税抜4,000円以上のご購入で送料200円!

2/25(火)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

法人のお客様へ

会員登録

友だち追加数

製菓材料
粉類・雑穀
小麦粉銘柄別
ミックス粉
砂糖
乳製品・油脂
豆乳製品
ナッツ・ごま
フルーツ
チョコレート・ココア
チョコレートブランド別
いも・くり・豆類
イースト・酵母
オーガニック食品
添加物・凝固剤
リキュール・酒類
和菓子材料
デコレーション
エッセンス・スパイス
お手軽食材
冷凍・冷蔵
季節の食材
使い切り容量
飲料
レシピ本
道具・キッチン
アイテム
製菓型
クッキー型
製パン型
製菓・製パン道具
和菓子用道具・型
プロ仕様製菓道具・型
キッチン・調理アイテム
保存用品
食器・陶器・ガラス類
お弁当グッズ
お弁当箱
雑貨・文具
ブランド・キャラクター別
業務用厨房用品
店舗用品・衣類
ラッピング用品
鮮度保持材・保冷剤
菓子・パン袋
手提げ袋・紙袋
ケーキ箱
ケーキ用品
箱・容器類
リボン
ラッピング用包装紙
シール・テープ
カップ類
ラッピングキット・小物
シーズンアイテム
軽食・フルーツ関連商品
弁当容器
弁当屋さま向け
酒屋さま向け
お寿司屋さま向け
  • みんなのレビュー
  • 全6件
TC Black マドレーヌシェル 9P

TC Black マドレーヌシェル 9P

星 星 星 星 星 3.7

17%
66%
0%
0%
17%
  • 可愛い!

    5 ku- さん  2015/09/17

    ちゃんと下準備してれば綺麗にシェル型に焼けます♪
    焼き上がれば可愛くて食べるの勿体ないくらい!
    次は15個焼けるミニシェル型買おうかと思います♪

  • 型離れが上手くいかない

    1 こっぺ さん  2019/07/03

    形が好みなので購入しました。
    ワクワクしながらマドレーヌを焼いたのですが、何度焼いても生地が型にくっついて、コロンと取れたことがありません。
    私の使用の仕方がいけないのか、型にオイルスプレーをしても、溶かしバターを塗っても、溶かしバターを冷蔵して粉をはたいても、一度も上手く型離れしません。
    ボロボロに剥がれたマドレーヌ生地を見るのが悲しいです。
    オーブンは石窯ドームを焼成時間しており、レシピはあいりおーさんの焦がしバター香るマドレーヌを使わせていただいています。
    他の型で試すと、コロンと綺麗に取れるのです。
    何か使用法のアドバイスをいただけたら幸いです。

    cottaからの返信

    このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。弊社パティシエに聞いてみたことろ、焼きあがったらすぐに外す、焼き時間を調整する(少し長くする)などはどうでしょうか、とのことでした。あとは溶かしバターでは流れて底にたまってしまうので柔らかくしたバターを塗ってみてはどうでしょうか。お答えにつながるかわかりませんが、お試しいただければと思います。

  • 可愛いです

    4 パーコ さん  2017/09/22

    こちらでフィナンシェを焼きました。熱伝導がとっても良いし、粉をはたかなくても油を塗るだけでスルッと取れました。生地の分量も食べるのに少なすぎず、多すぎずちょうどよく、綺麗に模様も出て可愛く焼けます。私自身は大満足です。ただ、本来のマドレーヌはまだ焼いていませんので、☆マイナス一つにしておきます(笑)

  • かわいい!

    4 えりなお さん  2015/07/10

    とってもかわいいシェル型です!これで焼くだけですごく本格的な仕上がり。お友達も作ったの!?とびっくりしていました。ひとつは持っておきたい型ですね(*^^*)頻繁に作らなくてもあるととっても便利です。少し生地がくっついてしまいましたが、バターや粉をきちんとふるえば大丈夫だと思います。また作りたい♡

  • かわいい

    4 ayako・m さん  2015/06/21

    型に油を薄く塗り、粉をはたいて焼きましたが
    綺麗に出せませんでした。
    まだまだ勉強不足なので、離型油スプレーなども
    使ってみたいと思います。
    ただ形は本当にかわいいです。

  • 焼き色良し。

    4 あるみかん さん  2014/11/29

    使用時に油を薄く塗って使っています。
    焼き上がりにすぐは綺麗に取り出せませんでしたが、冷めてからならすんなりとすべるように取り出すことができました。
    また焼き色がとても綺麗です。
    我が家のビストロの天板には小さめなので、次は15Pのほうを購入予定です。

おすすめ PICK UP!

TC Black マドレーヌシェル 9P のレビュー一覧

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る