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抹茶パウダー(クロレラ入)30g (P)

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  • 抹茶パウダー(クロレラ入)30g (P)
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抹茶パウダー(クロレラ入)30g (P)
商品コード:026027
数量 単価(1袋)税込
1袋以上 ¥453
(税抜¥419)

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規格
30g
  • 京都宇治茶園の抹茶パウダーに、退色を遅らせるクロレラを15%配合しています。
  • 【原材料】抹茶(国内産)、クロレラ粉末
  • 【おすすめのレシピ】

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※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

たっぷり入って焼成しても色褪せしない、普段使いにぴったりな抹茶パウダー
京都宇治の茶園と提携した抹茶パウダーです。
風味を損なわないように茶葉を石臼で粉砕し、退色を遅らせるクロレラを15%配合しました。
シフォンケーキやスポンジケーキなど幅広くお使い頂けます。
また200gとたっぷり入っていますので毎日惜しみなく使える抹茶パウダーです。
クッキーやパン、ケーキにたっぷりと使って頂けます
比較的高温で焼くシフォンケーキに入れても緑色が飛ぶ事なく、断面は綺麗な緑色のままです。
この綺麗な発色はクロレラが威力を発揮しています。
クッキーに、パンに、ケーキに、タップリ使え、普段使いにぴったりです。
溶かして使う抹茶ミルクにも
パウダーを少量のお湯に溶かし、ミルクと混ぜて抹茶ミルクや抹茶ミルクぜんざいにしても風味がよく、抹茶本来の味を楽しむ事ができます。
粒子が細かくて混ざりやすい
抹茶の粒子が細かいので混ぜる時にもダマになりにくく、ケーキやクッキーの生地、パン生地等にもスムーズに馴染みます。
抹茶を使ったクリームにも
マカロンに使うバタークリームや生クリームと混ぜて抹茶味のクリームもお楽しみ頂けます。
抹茶の緑が栄える風味豊かなクリームを作ることが可能です。
おすすめレシピ
「笹の葉ロール」
色鮮やかなふんわり抹茶生地。クリームにもたっぷり抹茶が入ったロールケーキです。
お得な大容量サイズもあります!
【抹茶パウダーの保存方法】

・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
・開封後はしっかりと密封して、お早めにお使いください。
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みんなのレビュー
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  • karin* さん  2015/06/21
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    発色がいい

    焼き菓子やパンに混ぜてもきれいな緑色に焼きあがります。
    少量の使用でも抹茶の風味がしっかりしました。抹茶オレを作るときも溶けやすくて使いやすかったです。分量もこのくらいが飽きずに使い切れてちょうど良いです。

  • ままみま さん  2015/06/17
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    発色がきれい

    以前はスーパーで売っている抹茶パウダーをつかっていました。香りも発色もこちらのほうがはるかにいいです。抹茶のスポンジケーキ、抹茶フィナンシェを作ったときの断面の発色の良さに、嬉しくなります。値段も手頃でいいですね。

  • ○ さん  2015/04/28
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    使いやすい

    発色もよく美味しくできる
    ジッパー付きで保存しやすい

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