5 takacoco さん  2023/09/13

プレゼントで入っていた、Mizukiさんあいりおーさんのレシピブックの中から、「香るしっとりバナナマフィン」を作りました。型いっぱいまで生地を入れたことがなく(たいてい型の7分目まで入れるとなっていますよね)、こんなに生地入れるの!?ってこわごわでしたが、きれいに焼き広がって、かわいいきのこの形になりました!
型の天板部分(?)に生地が乗っかって焼き上がるので、型の円の周りにオイルを塗っておいたのですが、これがよかった!スルッと型から取れました。
大きなアメリカンサイズのマフィンは、食べるのがちょっときついですが、このサイズはぺろりと食べきれるので、ちょうどいいです。

一緒に購入すると便利な商品

• グラシンケース白 8F (200枚入)[072400]
• cotta ブラウン グラシンケース 52×30(250枚入)[094200]

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