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みんなのレビュー（04件）
- おすすめ度：
- 5.0
2015/06/20
ピポポタマスさん
ピポポタマスさん
重宝しています☆
思い立ったらすぐにできる、寒天よりプルプルで口当たりが良く、ゼラチンは冷蔵庫で冷やさないと固まりませんがアガーは常温で固まるので便利。アガーの配合量でフルフルのゼリーから堅いグミまで自由自在です。
一緒に購入すると便利な商品
2011/10/25
畑沢貴美子さん
畑沢貴美子さん
アガーで新製品を出しました。
パールアガー８を使って、コーヒーゼリーを作りましたが最高に美味しく食感も良く、水ようかんは寒天で作るより簡単で口当たりも良く美味しいと評判になりました。今度若いお母さんの料理教室でアガーを使って水羊羹とコーヒーゼリーを作ります。ゼライスと違い、長時間冷やさなくてもすぐに食べられるので時間内に食べることが出来ます。
2011/04/29
ふくろうさん家のみいさん
ふくろうさん家のみいさん
プルンとした食感で、簡単にゼリーができて便利
温めた液体を加えてよく混ぜていると、次第に固まり始め、簡単にゼリーが出来ます。プルンプルンとした食感で、好みです。
2011/04/24
mosoさん
mosoさん
弾力があって無色透明
ゼラチンとも寒天とも違う食感で、常温で溶けません。冷菓作りの幅が広がります♪
