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cotta アイシング用クッキーミックス 250g

商品コード:027543

税抜 ¥288

cotta アイシング用クッキーミックス 250g

214

cotta アイシング用クッキーミックス 250g
数量 単価(1袋)
1袋以上 ¥288 (税込¥311)

数量
アイシングクッキー用の生地が簡単に作れます
【材料】
ミックス粉…250g
全卵…25g
無塩バター(またはマーガリン)…55g
※バターは室温に戻しておきます。
【作り方】
①ボウルにバターを入れてクリーム状に練り、溶いた卵を加えてよく混ぜます。
②ミックス粉を加えて粉っぽさがなくなるまでざっくりと混ぜます。
③まとまるまで手でしっかり捏ねます。
④生地をひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で20分ほど休ませます。
⑤オーブンを170℃に予熱します。麺棒で生地を3~5mm程度にのばし、お好みの抜き型で抜きます。
⑥天板にならべて170℃のオーブンで10~12分焼きます。
⑦金網の上で冷まして出来上がり!
⑧お好みのアイシングでデコレーションしてお楽しみください。
水を混ぜるだけの便利なアイシングシュガーも!
規格
250g

適度な甘さとザクザクとした食感が美味しいcottaオリジナルクッキーミックスです。

きれいに型抜きができ、表面が膨らみにくく焼きあがるため、アイシングクッキーを作るのに最適です。

バター(またはマーガリン)と卵があれば、一つのボウルで簡単に作ることができます。

アイシングクッキー以外にも、ナッツやドライフルーツ、ココアパウダーなどを混ぜてお好みのクッキー作りをお楽しみ頂けます。

【参考レシピ】クッキーミックス250g、全卵 25g(Mサイズ1/2個分)、バター(またはマーガリン)55g (食塩不使用)

【作り方】バターは室温に戻しておきます。また、オーブンを170℃に予熱します。

1.ボウルにバターを入れてクリーム状に練り、卵、ミックス粉を加えて粉っぽさが無くなるまでしっかりと捏ねます。

2.生地をひとまとめにしたら、(ラップ材等で包み)冷蔵庫で20分ほど休ませます。

3.麺棒で3〜5mm程度に伸ばし、お好みの抜き型でくりぬきます。

4.170℃のオーブンで10〜12分焼きます。

※細かい型抜きの際の打ち粉、作業途中の再冷蔵など状況によって必要となる場合があります。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 甘すぎる

    2 mimimi さん  2018/05/29

    便利は便利ですが・・・
    バターや卵は結局用意するわけで、たいして便利でもないような。

    それよりなにより、甘すぎるんです。
    この後にアイシングするのに、すごく甘い!
    もっと砂糖控えめにした方がいいと思います。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 手軽にアイシングクッキー作れます

    4 みゆさん さん  2018/02/12

    バターと卵があればいつでもクッキーが作れて便利です。クッキー作りの手間が省けてアイシングに集中できました。材料費もお得ですね。今回は量的によくわからなかったので250gを3袋購入しましたが、次回は大袋で購入したいと思います‼

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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