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グランマルニエ 40% 700ml

商品コード:030051

1本以上 税抜 ¥2,232

グランマルニエ 40% 700ml

150

グランマルニエ 40% 700ml
数量 単価(1本) SALE
1本以上 ¥2,625 (税込¥2,888) ¥2,232 (税込¥2,455)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
使ったらやみつきになるリキュール グランマルニエとは?
高級ブランデーのコニャックにビターオレンジの蒸留エキス分を加え、熟成させて作られるのがグランマルニエ。
オレンジ系リキュールの王様です。オレンジの苦味と酸味のバランスが最高で、様々なお菓子に幅広く使えます。
数滴加えるだけでいつものスイーツを高級感のある特別な日のお菓子に変身させてくれる...そんな魅力的なリキュールです。
横田秀夫シェフが語る グランマルニエの魅力
オールマイティーに使えるグランマルニエは僕のお店に欠かせないリキュールです。

オレンジリキュールには色々な種類がありますが、グランマルニはその中でもしっかりとしたボディが感じられ、格段に奥行きのあるお酒です。
やはりコニャックがベースになっているだけあって、「まろやかさ」が違うんです。 焼き菓子でも冷菓でも、様々な組み合わせにも対応してくれる優秀なリキュールです。

僕が修行時代、先輩から初めて教えてもらったのが、グランマルニエベースのスフレでした。 これを1つ覚えれば季節ごとのフルーツに組み合わせていける万能なスフレでした。お客様からの反応も手応えがあって嬉しくて、グランマルニエにはそんな時代の思い出も重なります。

リキュールを使うのが難しいなと思ってる方は、今回プレゼントするレシピで、まずこのスフレを作ってみてもらいたいです。 グランマルニエが醸し出す、奥行きのある味わいがやみつきになると思いますよ。レシピはとても簡単です。

そして、このレシピをきっかけにして、グランマルニエをお菓子作りの基本の材料に加えてあげてくださいね。グランマルニエを使ったお菓子作りを覚えたら、きっとみんなから「腕上げたね!」と言われると思います。

菓子工房オークウッド - オーナーシェフ横田秀夫
横田シェフのおすすめレシピ
サイズも豊富に取り揃えました!
規格
40%
容量
700ml

厳選されたコニャックと、ハイチのビターオレンジの組み合わせが絶妙なプレミアム・オレンジリキュールです。

お菓子作りには欠かせない一本です。

※cottaでは未成年者にアルコール商品の販売を致しません。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • チョコレート菓子に

    5 HARRY さん  2019/02/23

    生チョコやテリーヌショコラに使ってます。
    香や風味が格段にアップするので重宝してます。

  • 風味豊かに

    4 ちゅんちゅん さん  2018/02/26

    使用することを考えるともっと小さいサイズが良いですが、なにせ安かったのでこちらを購入しました。
    ちょっと加えるだけで風味豊かになります。
    やすい粉を使っても美味しそうに仕上げてくれる魔法のお酒です。

  • 本格的!!

    5 とらぼん さん  2017/11/28

    いつものゼリーやケーキが本格的な味に大変身。お菓子教室で勧められ購入。ボトルもおしゃれで可愛くてキッチンに出して,できる女をアピールしています

  • オレンジ系ならこれ。

    5 pooh さん  2013/01/14

    オレンジ系リキュールでは、コアントローと迷うところですが、オレンジ系リキュールは香りが飛びやすいので、香りの強いグランマニエの方が使いやすいです。大きな瓶でびっくりしますが、冷菓にも焼き菓子にも使えて無駄にすることはありません。

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