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  • みんなのレビュー
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  • 焼き菓子におススメ

    5 mii さん  2020/09/10

    体の事や畜産環境問題を知り数年乳製品を控えているので乳製品が必要なお菓子はココナッツミルクや大白ごま油など、色々試しましたが焼き菓子はこれが一番(バタークリームとかは分離しやすくコツが必要)

    説明通りバターより扱いやすいし塩分も程よいので甘すぎないお菓子になります。(ただ塩分気にされてる方は注意)

    気をつけなくてはいけないのは冷凍保存ということ。間違えて冷蔵庫に入れてしまったら数日でカビが生えます。たくさん購入される方は冷凍庫のスペースを確保しとかないとです。デメリットはそれだけ。お値段や質には大満足です。

    36人のお客様が参考になったと言っています。

  • 良い品!

    5 うさうさぎ さん  2022/08/17

    豆乳の風味等はあまり感じられず。気にしないで色々な料理に使えました!有塩なのでサブレやバターサンドに重宝しています

  • 塩味が少し気になります。

    4 ponchan さん  2022/06/15

    豆乳の香りやクセが、ほとんど感じられず、使い勝手も良いのですが、塩味が気になります。お菓子に使うと、より際立つ気がします。こちらの商品を使う人は、健康に気を付けている人や身体に良い物を求めている人が多いと思いますので、塩分は控えるかゼロにして頂いた方が有難いのでは?と思います。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 常備品です

    5 ayakong さん  2021/10/05

    卵乳アレルギーの子供にお菓子やパンを作るのに必須です。バターの代替え品としてはこれが1番おいしく仕上がります。冷凍していてもカチカチにならず、ナイフで分量をはかりとれるので使いやすいです。

    9人のお客様が参考になったと言っています。

  • 冷凍保存

    5 こけぴよ さん  2021/10/02

    前回購入した時、常に冷凍保存だということを知らずに、半量使った後冷蔵庫に入れていたらカビてしまって、ナニコレ!!って思っていたのですが…常に冷凍必要と知ってびっくりしました。2度目はきちんと冷凍保存して使い切れました。
    バターの代わりに使用して特に問題なかったので、またリピートしたいです。

    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • 良い面と悪い面が

    3 motti さん  2021/09/29

    基準に従いに星を付けましたが、普通というよりそれ以外の面がそれぞれあったという感じです。凄く良かったのは和の風味との組み合わせ。良かったのは柔らかさ。でもそこまで便利かと聞かれたら微妙。バターよりは楽くらい。もうちょっとと思ったのは柔らかくなるスピード。”柔らかい”という性質の良し悪しを実感。バター以上の注意が必要。残念だったのはそのまま食べた味。酸味を感じ、正直美味しくはなかった。家族は気にならなかったよう。それと冷蔵保存が出来ないこと。間違えてチルドに入れてしまい、傷んだ様子はないものの念のため二つ破棄。申し訳ない。でも冷凍庫を開けてまでのリピはないかな。塩味が強いので置き換えの際は注意

    15人のお客様が参考になったと言っています。

  • 塩は感じませんでした

    5 とーも さん  2021/08/03

    乳製品アレルギーの子のためにと購入しました。有塩なのでお菓子作りに適しているか心配でしたので塩クッキーを作る際に塩を入れず使ってみましたが全くからみを感じませんでした。有塩ですがお菓子作りにも使えてとっても良かったです。冷凍保存なので保存方法に気をつける必要があります。

  • 使いやすい♪♪♪

    5 ♡yoko♡ さん  2021/07/18

    ソイレブールを使ってデコレーションカップケーキを作ってみました(o^^o)
    バターをソイレブールに置き換えて、カップケーキにそのまま絞っていきました。
    ソイレブールはあっさり、すっきりとした後味が特徴です☆
    動物性原料不使用で豆乳なのでヘルシーでおすすめです!
    冷凍保存なのですが、冷凍庫から出してすぐカットして使えるので取り扱いも便利でした( ^ω^ )

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 使いやすいです!

    4 しいー さん  2021/07/04

    クセがなく、冷凍している状態でも直ぐに柔らかくなるためパンやお菓子作りには良いです♬

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • バターの代わりに

    4 まろんクリーム さん  2021/05/19

    パン作りに使用するため購入しました。
    冷凍なのに簡単にカットすることができ、バターのような硬さはありません。
    初めて使った日は室温25度くらいでしたが、常温でおいておいたらパンに練り込む際、液状になってしまい焦りました。
    仕上がりはバターよりも軽め、風味はあっさり、な気がします。
    バターの香りも欲しいときはバターと半々で使用したり、いろいろ試しています。
    なくなったらリピします。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 作業性がよい

    3 あい1 さん  2020/12/07

    冷凍してもカチカチにならず柔らかく扱いやすいです。作業効率はよいですが、香りや質感はやはりバターには及びません。

    4人のお客様が参考になったと言っています。

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冷凍 不二製油 ソイレブール 有塩 500gのレビュー

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