解凍も早くて思いついたら割とすぐに作業できるのが良いです。
味も軽くて食べやすい!
冷凍庫で保管する際も
4枚が1シートに平置きされて重なっているので(各シートごとに仕切りビニール有)
薄い正方形に近い箱に入っており、冷凍庫の上の方にも置けます。
冷凍中は割れやすい気がするので少々注意が必要な気もします。
プラントベースじゃないタイプは、長方形の箱入りで少々冷凍庫の中で置き場所を選びますが
こちらは立てては置けないでしょうが、比較的スペースを取らずに置きやすいです。
箱の中は二重にビニールが敷いてあり乾燥防止になりそうです。