お菓子作りやパン作り、料理で、役立つ冷凍パイシート(冷凍パイ生地)。
卵黄を塗ったパイ生地にスライスしたりんご(レモン汁を振っておく)をのせて、砂糖をまぶしてオーブンで焼くだけで簡単アップルパイの完成です。
その他にも、チョコパイやミートパイ、スティックパイなど、冷凍パイシートがあればパイ生地のお菓子も時短で作ることができます。
油脂としてバターを使用している冷凍パイシートを選べば、風味豊かでまるでパティスリーの味になること間違いなし。
コラムでは、冷凍パイシートで作る本格ナポレオンパイのレシピを紹介中♪
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冷凍パイシート・パイ生地 | お菓子・パンの生地
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