多分、本来の使い方から外れているとは思うのですが……
よく絞った梅干しを干すのに使っています。
籐の編み込みをしっかりさせるために金属が組み込まれているようなので、塩で錆びないようにクッキングペーパーをしっかりと敷く必要もありますが、なんだか使えます。
ドライフルーツやドライトマトを作る時にも、使っています。
やはり、しっかりクッキングペーパーを敷き、使用後にしっかり水洗いする必要がありますが、なんだか使えます。
レモンの葉やバジルの葉の乾燥にも、なんだか使えます。
しっかりしているので高級感もあって、そして、なんだか使えます!