今だけポイント10倍!

11/22(金)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

法人のお客様へ

会員登録

友だち追加数

製菓材料
粉類・雑穀
小麦粉銘柄別
ミックス粉
砂糖
乳製品・油脂
豆乳製品
ナッツ・ごま
フルーツ
チョコレート・ココア
チョコレートブランド別
いも・くり・豆類
イースト・酵母
オーガニック食品
添加物・凝固剤
リキュール・酒類
和菓子材料
デコレーション
エッセンス・スパイス
お手軽食材
冷凍・冷蔵
季節の食材
使い切り容量
飲料
レシピ本
道具・キッチン
アイテム
製菓型
クッキー型
製パン型
製菓・製パン道具
和菓子用道具・型
プロ仕様製菓道具・型
キッチン・調理アイテム
保存用品
食器・陶器・ガラス類
お弁当グッズ
お弁当箱
雑貨・文具
ブランド・キャラクター別
業務用厨房用品
店舗用品・衣類
ラッピング用品
鮮度保持材・保冷剤
菓子・パン袋
手提げ袋・紙袋
ケーキ箱
ケーキ用品
箱・容器類
リボン
ラッピング用包装紙
シール・テープ
カップ類
ラッピングキット・小物
シーズンアイテム
軽食・フルーツ関連商品
弁当容器
弁当屋さま向け
酒屋さま向け
お寿司屋さま向け
  • みんなのレビュー
  • 全11件
  • 失敗なくキレイに焼けます

    5 ★ミルクチャン★ さん  2019/01/16

    この天板のお陰でフランスパンを作る際の生地の移動の手間や失敗がなく、パリッとした形がキレイなフランスパンが焼けました。

    この天板を使うと成形以降のパン生地の移動が天板に乗せたままでOKなのですっごく楽チンです。
    2次発酵後に天板へ移す際にパン生地を落としたり、オーブンに入れる際に勢いよく入れ過ぎて生地が裏返ったり天板の縁に引っ付いたり・・・そう言う悲しい失敗がこの天板だと回避できますよ。

    7人のお客様が参考になったと言っています。

  • キャンバスいらず

    5 tanabota mama さん  2019/11/11

    予想以上に、使い勝手がよくてびっくりです。二次発酵もトレイの中でできるし。ただ、洗った後の水切りが穴に水滴が溜まるので、ある程度水を切ってから拭いたほうが、フキンがびしょびしょになりません。

  • パリッとしたパンが焼けます

    4 ka3 さん  2019/10/18

    布取り発酵で多少面倒なバゲットもこの天板を使えば発酵~焼成まで作業効率が早く綺麗に焼けます。ただだいたい同じにまっすぐに焼けてフォルムとしては味がなくなる?これは感じ方の違いもあると思います。

  • 良かった!

    5 マロン♡クリーム さん  2019/10/18

    小さいサイズの勝手が良かったので、もう一つ買おうと思っていたらセールになっていたので、大きい方を注文しました。
    オーブン庫内には入るけど、天板にのせると斜めになるので、天板を裏返してその上にのせるとジャストでした!
    熱伝導がいいのか、うちのオーブンは高温になりにくいので、これだとパリッと焼けて良かったです。
    フランスパンにコッペパン、ちぎりパンも焼いています!おすすめです!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 残念です( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )

    2 ポリーママ さん  2019/06/03

    少しお高いお値段でしたが、せっかくだからと天板の大を購入しました。
    成形はキレイな形で出来ますが、耐用が230度までのためどうしても焼き上がりがいまいちで、外のパリパリ感がでません。 楽しみにしていただけにがっかりです。
    この天板を使用せず280度で焼いた時には、とても美味しいバケットが焼けましたのでもう使うこともないかなぁ~と思います。

    11人のお客様が参考になったと言っています。

  • 感動!

    5 はらはら さん  2019/05/18

    いつも参考にしている方のレシピどおりにフランスパンを作ってみたくて購入しました。
    なかなかレシピにのっている写真のように綺麗には焼き上がりませんが、フランスパンが自宅で作れるなんて、感動です。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • ちょっと細いかな

    2 こなこな さん  2019/03/16

    日立 MRO-LS8の31Lのオーブンを使用しているのですが、横幅が少し大きくて斜めにしか入りません。
    溝の幅も思ったより細く、パン屋さんにあるミルクフランスくらいの太さです。
    ただ、熱伝導が良いので、フランスパンがカリッと仕上がります。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 練習が必要ですが・・・

    4 miyumiyu さん  2019/03/03

    セールになっていたので購入!
    まだまだ練習が必要ですが、vivianさんのレシピ通り作ったらボコボコと気泡の出来たバゲットが焼けました! イーストもごく少量なので出来たバゲットの味は最高!! まだまだ形がいびつで練習が必要ですが、キャンバス地を使うのが下手なのとその後洗うのが面倒なので、これからバゲット焼くときは必須アイテムになりそうです★

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 細いです

    3 megu さん  2019/02/25

    とても、便利な商品だと思いますが、出来上がりがかなり細いです。


    2本でもいいので、太めのサイズで作っていただけるといいな。と思いました。

    10人のお客様が参考になったと言っています。

  • 離れが良くてとても形の整ったパンが焼けるのですが

    4 ペパ さん  2018/12/09

    思った以上に細いですね。よく売っているフランスパンより一回り細い本格的バゲットなんちゃらよりさらに一回り細いです。半分切って中身を詰めてサンドイッチを作ったのですが、それでも余裕に口に入ります。

    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • 底面が残念(T^T)

    2 Kaschan さん  2018/12/09

    幅が均一なので発酵時は 生地が横に行かず、縦に伸びてくれました。おぉ~~⤴⤴そのまま期待し焼きに入り、これまた おぉ~~⤴⤴型もキレイで縦に伸びるのでクループもいつもより開いてたので、買って大成功❗って思いました。が、クーラーに乗せると…。底面が平らではないので コロコロ転がります

    19人のお客様が参考になったと言っています。

おすすめ PICK UP!

フランスパン用天板 大 385×245 のレビュー一覧

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る