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cotta tomorrow 体にやさしい手作りを

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今回は“普段使い”のオーガニックに注目し、
初めてでも使いやすいオーガニック食品の紹介です。

大切な人と一緒に食べたい
win-win-winのオーガニック食品

オーガニックと聞くと、何か特別で、日常に取り入れることになんとなくハードルを感じていませんか?
実はオーガニックは、身近な食材を使って、毎日ゆるく取り入れることが可能です。
普段の生活に取り入れやすいお手軽商品を通して、オーガニックを身近に感じてもらえると嬉しいです。

そもそもオーガニックって何?

オーガニック食品とは、農薬や化学肥料に頼らず、太陽・水・土地・生物などの自然の恵みを生かした安全安心な食品のこと。
添加物などの余計なものを入れない分、手間や時間はかかりますが、素材本来の美味しさをダイレクトに感じることができます。そんな「美味しくて体にもやさしい」という食べる人のメリットの他にも、農薬や化学肥料を使わない農法が、「つくる人の健康」を守り、「環境汚染の防止、持続可能な食糧生産への貢献」など、自然環境の保護にもつながっています。
自然の恵みを生かしたオーガニック食品は、自分だけでなく、作り手や環境へのやさしい選択の一つです。

毎日使える!
普段使いのオーガニック食品の紹介

オーガニック食品を取り入れる際におすすめなのが、“普段使いできる食品”からはじめること。
せっかく買ってもなかなか出番がない…ということがないように、普段お菓子作りや料理に使っている食品の中でも、出番が多い食品を紹介します。

対象商品がセール中!<<2024/3/28(木)16:00~2024/4/18(木)16:00まで>>

お菓子づくりに

\ 汎用性抜群 /

オーガニックシュガー

有機栽培されたサトウキビを原料に作られたグラニュー糖タイプのお砂糖。 クセのないマイルドな風味で汎用性抜群! 白砂糖やグラニュー糖と同様にお使いください。

ナチュラルキッチンオーガニックシュガー(グラニュー糖タイプ)600g

¥718 税込 

カートに入りました

\ 白砂糖不使用 /

クーベルチュールチョコ

直径3cm程度の薄いタブレット状で、湯せんや電子レンジで溶けやすく作業性も抜群。 高品質のカカオバターをたっぷり使用し、なめらかな質感です。

オーガニック ダーククーベルチュールチョコ(カカオ74%)200g

¥953   税込 20%OFF

カートに入りました

\ バター置き換えに /

ココナッツオイル

ココナッツの甘い香りがしないので、さまざまな料理に手軽に使えます。 揚げ物は時間が経過してもサクッと軽く、また繰り返し使用できます。

ココウェル 有機プレミアムココナッツオイル 460g

¥1,124 税込 

カートに入りました

\ 豊かな風味 /

ココアパウダー

アルカリ処理されたオランダ製法のココアパウダー。酸味が少なく色が濃く、マイルドな味わい。 カカオの豊かな風味が特徴です。

アリサン 有機ココアパウダー 150g

¥633 税込 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ちょい足しアイテム活用例

\トッピングに大活躍/

マフィンなどのシンプルなものには、トッピングが最適!見た目も一気に華やかに♪

ミックスベリーを使用した米粉のベリークランブルマフィンのレシピはこちら
\いつものレシピに/

いつものガナッシュサンドもきな粉を入れれば大変身!あなただけのレシピを見つけてください♪

グルテンフリーのきな粉のガナッシュサンドクッキーのレシピはこちら

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