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本格的なチョコスイーツ。高級チョコレートで作る極上レシピ

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

高級チョコレートで作る
極上レシピ

ヴァローナ&カレボー

チョコレートをたっぷり使って作るお菓子は、チョコレート選びが完成度を左右する大切な要素。世界のトップパティシエたちも愛する、ヴァローナやカレボーといった高級ブランドチョコレートは、やはり格別です。ぜひお試しください。

大人気高級ブランドチョコ
ヴァローナ&カレボー

大人気高級ブランドチョコ「ヴァローナ フェーブ カライブ 300g」と「カレボー3815 300g」。上質なチョコレートならではの豊かな味わいは、手作りお菓子の完成度を一段と格上げしてくれます。

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多くのショコラティエから愛される、フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート。アーモンドなどのローストナッツを思わせる、豊かな香ばしさが特徴です。カカオ分は66%でほろ苦く大人の味わい。溶かしやすいフェーブ状です。ガナッシュやガトーショコラにぜひお試しください。

cotta ヴァローナ フェーブ カライブ 300g

¥925 税抜 50%OFF

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ベルギー・カレボー社のクーベルチュールチョコレート。カカオ分58%でタブレット状が使い勝手抜群です。すばらしい芳香となめらかさが特徴で、生チョコ、トリュフなどのガナッシュはなめらかに、ガトーショコラやパウンドケーキなどの焼き菓子は香りよく、まろやかなチョコレート感が楽しめる仕上がりになります。

cotta カレボー3815 300g

¥500 税抜 65%OFF

高級チョコレートで作る極上レシピ

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