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教えて!
「私のマスト・バイ」アイテム

vol.109 『vivianさん監修 イギリス食パン型』

109回目は連続の登場!vivianさんです!プロ級のパン作りの腕を持つvivianさん。パン型へのアイデアが豊富なのも、日頃から美味しいパンを作っているからこそ。そんなvivianさんの理想の食パン型をご紹介します。

スタイリッシュな食パンが焼ける
イギリス食パン型

おしゃれなブーランジェリーで売られているスタイリッシュな食パンに憧れていた私ですが、市販の食パン型では到底焼くことができません。市販の1斤型ももちろん使いやすいですが、たまには違った形のおしゃれ食パンも焼いてみたい!(笑) そこでコッタさんに相談したところ…私の理想の食パン型を作っていただきました^^
こだわったのは、スリムなフォルムと家庭でも焼ける大きさです。遠赤加工もされているのでクラストはパリパリ、クラムはふっくらと焼き上がります。ぜひ、おうちの食パン型のラインナップに加えていただけると嬉しいです。

おしゃれな食パンで気分が上がる

スタイリッシュなトーストを添えた朝食は気分も上がりますよね♪この食パン型を使えばとってもおしゃれなイギリス食パンが焼けるので、SNSでも写真映えすること間違いなし!毎日のパン作りがとっても楽しくなりますよ。

1斤型のレシピが使える

一般的な1斤型と比べると高さがあり、横幅と奥行が短いですが、容量はほぼ同じ1600mlくらいです。お気に入りの既存の1斤型レシピ(粉量250~300g程度)で作れるので、型に合わせて計算し直す手間がいりません。

パンがふっくら焼きあがる

型には黒い耐熱塗装が施されているので、通常のシルバーの食パン型よりも遠赤効果があり、パンがふっくら焼けるんです。面倒な空焼きも必要ありません。スプレーオイルをシュっと一吹きですぐに使え、後片付けも楽ですよ。

腰折れせず型離れも抜群

型の全面についている斜線状の凹凸は、背の高いパンの腰折れを防止します。斜めに入る焼き色が美味しそうで、機能的だけではなく見た目も◎。底には空気穴が空いているので、パンの発酵を促し、火通りをよくしたり、食パンを型から取り出しやすくする工夫がされています。

vivianさん監修イギリス食パン
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vivianさん監修 イギリス食パン型

¥2,420 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

いかがでしたでしょうか?
vivianさんこだわりの「イギリス食パン型」お気に入りの1斤型のレシピが使えるのは嬉しいポイントですよね。ぜひこの型を使ってスタイリッシュな食パンを焼いてみてください♪

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