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  • 甘酸っぱくて美味しい!

    5 きつねのよめいり さん  2013/02/05

    ダブルチョコレートのドロップクッキーに入れました。チョコの甘さとサワーチェリーの酸味が相性バツグンでした!あと、キルシュに漬けこんでチョコのパウンドケーキに入れたのですが、お酒に漬かりすぎて甘みが抜けてしまいました。パウンドに入れる時はそのまま入れて、洋酒は生地に混ぜたほうが良かったみたいです。そのまま紅茶のお供にすることもあります。需要が無いのかお店では見かけませんがとっても美味しいので、もっとメジャーになって少量入りのパックなども販売されたら嬉しいです。私は100gと200gに分けてガス袋に入れてクリップシーラーで密封してます!

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