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  • みんなのレビュー
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  • あっさり。おいしです!

    5 らな さん  2019/01/02

    初めて見たときから気になっていた製品です。
    売り切れ時が多かったので再入荷したときに直ぐに購入しました。
    まず少量の黒糖を入れて八分立てにして食べてみたところ「おいし~!あっさりしてる。次々に口に運んでしまう。きけん…」
    元々「無調整豆乳」が好きなので大豆の香りなどの心配はなかったんですが実際使ってみても大豆の香りは全く気になりませんでした。
    ミルクの香りも皆無でさっぱり食べられて美味しいです。
    乳脂肪分の高いミルキーな生クリームもいいんですがこれはこれでお気に入りになりました。
    上手に使い分けて使いたいです。

    17人のお客様が参考になったと言っています。

  • 通常の生クリームと同じように使えて便利!

    5 あすや さん  2021/12/27

    豆乳製の生クリームなら通常の生クリームよりも日持ちするかな、という思いで試しに購入しました。普段からパーセントの少ない生クリームを使っていたこともあるからか、我が家では通常の生クリームと全く変わりなく使えていました。個人的にはあまり豆乳っぽさも感じなかったので、とても便利だなと思いました。

  • 動物性食品不使用のレシピを作ってください

    2 アレルギーフリー さん  2021/12/15

    アレルギー不使用、動物性食品不使用のお菓子を作りたいため買いましたが、cottaさんのレシピは卵を使用しているのでレシピが参考になりません。この豆乳クリームを買う方は、卵も使いたくない、使えない方が多いと思います。買ったはいいものの、どう使おうかな〜と迷っています。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 豆乳クリーム

    5 pyon さん  2021/06/15

    ホイップしてそのまま食べてみると、乳脂肪分35%の生クリームに近いあっさり感で、お豆腐の味がして美味しいです。
    その後色々と作ってみました。
    アイスクリーム→豆乳アイス。
    トライフル→あっさりしたホイップ(植物性)という感じ。良く言うとホイップ臭さがなく、悪く言うと味がしない。
    チーズケーキ→生クリームを使用したものとほぼ変わらない感じ。
    1Lは多すぎて使い切れないよ〜という方はぜひ冷凍保存をご検討ください。私は砂糖を加えて(200mlにつき大さじ1加えましたがお好みで)ホイップしたあと、使いやすい量ずつラップ+ジップロックに入れて冷凍しています。冷蔵庫で解凍して使用します。

    7人のお客様が参考になったと言っています。

  • リピしてます。

    4 さち★ さん  2021/05/07

    生クリーム代わりに遜色なく使えます。
    ふわっと大豆の香りがしますが気になりません。
    味も美味しく、リピしてます。

    一緒に購入すると便利な商品

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 苺クリームにしても美味しかった♪

    5 *misa* さん  2020/12/28

    デコレーションに使うときは、生クリームに比べ少しだけ粘りがあるという違いがありますが、しっかりしていて扱いやすく保形性が高いのでデコレーションケーキにもオススメです♪ クリームをたっぷりサンド、デコレーションしても重くならずさっぱり食べれます。今回絞りはフリーズドライの苺パウダーを加えて苺クリームにしてみましたが、とても扱いやすいし、ベリー系との相性は抜群だと思います( *´艸`) 和素材ともぴったりですが、甘酸っぱいものとの組み合わせも好き。色々楽しめます♡

    12人のお客様が参考になったと言っています。

  • デコレーションできる!

    4 ❃︎pineapple❃︎ さん  2020/12/13

    息子のお誕生日ケーキを作る為に購入しました。
    濃久里夢は保形成に優れている為、ダレる事なくしっかりと泡立ち、デコレーションできました!
    量が多いので、ケーキを2つ、キッシュを作ってもまだまだ残ってる…。
    さすがに900mlは多いですね。
    封を切ってしまったからには早く使い切らないといけないので、残っているクリームは全てホイップし、クレープで包んでクレープアイスにしました。
    アイスにすれば子供達も喜んでくれるのですが、やはり200ml〜500mlの使い切りサイズで販売してくれると有り難いですね。
    開封して1週間もすると、鮮度が心配になります。

    12人のお客様が参考になったと言っています。

  • 乳製品の生クリームより美味!

    4 asu_suzu さん  2020/12/09

    ふわっとぬける豆乳の優しい味とあっさりふわりと消えていくような食感でたっぷり使っても胃もたれしませんでした。とっても美味しい。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しいけど使い切るのが。。

    3 ね さん  2020/12/05

    そのままだとやや苦味があるが糖分や塩で調整すると美味しいです。
    乳製品を控えているので、久々にホイップクリームを堪能出来ました。
    一度に1Lは使いづらいので500mlを二本セット等にしてもらえると買いやすいです。

    4人のお客様が参考になったと言っています。

  • ダレない植物性ホイップで感動

    4 えじゅり さん  2020/09/22

    乳製品のアレルギーの為、生クリーム系のお菓子作りは諦めておりました。植物性のホイップはダレてしまってデコレーション出来ないのですが、これはしっかり泡立てられてデコレーションもバッチリ!
    商品はとてもいいのですが、他の方も書いてましたがやはり量が多すぎて使い切れないのです…。500mlがあったら★5ですね。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 豆乳だなんて信じられない‼️

    5 o_n さん  2020/06/07

    とりあえずまずはシンプルに泡立ててみましたが本当に豆乳とは思えないし、言われなければ気づかないと思います!とても美味しいです!
    ただ、1リットルあるため使い切るのが大変なので半分サイズとかで売って頂ければありがたいです。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

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