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cotta ブラウンシュガー 1kg

cotta ブラウンシュガー 1kg

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  • メープルシロップの代わりに

    5 mikkatororo さん  2020/05/18

    初めてブラウンシュガーを買いました。きび砂糖と黒糖の中間のような、香りの良いきび砂糖といった感じでした。黒糖だとクセが強くて使える用途が限られてしまうのですが、こちらはクセもなく万能です。シロップを作ってみましたがまるでメープルシロップのような味わいにビックリ!メープルシロップはちびりちびりと使っていましたが、こちらは気兼ねなくたっぷり使えて幸せです。すっかり気に入りました。

    23人のお客様が参考になったと言っています。

  • いろいろ使えます

    5 pudding さん  2024/04/29

    よく使うのは全粒粉食パンを作る時に砂糖と置き換えで。全粒粉なので色もきになりません。チョコチップクッキーの砂糖もこちらのブラウンシュガーに置き換えて作ります。とても香りが良くて甘味も感じるので10%くらい減らして作ります。胡桃のマフィンの時も砂糖と置き換えます。ローストした胡桃とブラウンシュガーの香りでとても美味しいです。1kgあるのでいろいろ作れてお得感があります。

  • コクあり

    4 うきたす さん  2024/03/28

    三温糖レシピをブラウンシュガーへ変えたりして使ってます。
    フィナンシェオススメです。

  • お菓子作りの必需品

    5 つきお さん  2023/09/21

    砂糖はどんなお菓子にも使うので、大容量で助かります。
    ブラウンシュガーの素朴で安心する甘さがなんにでも合います。

  • 甘い香り

    4 gude さん  2023/06/15

    三温糖と比べて値段は高いです。香りが良いので、シフォンケーキやマフィンに使っています。煮物や照り焼きのタレ、お菓子以外にも使えます。コクがあって美味しいです。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • いい香り

    4 666 さん  2023/03/26

    いろんな茶色の砂糖を試しています。お料理もお菓子もパンもすべてこちらを使っていますが、素人にはほかの砂糖との違いはそれほどわかりません。白い砂糖よりも体に良いと信じて今後も使っていきたいと思います。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しいです

    5 zzm さん  2023/02/24

    パンやお菓子で使います。安くなっていてとても助かりました。
    特にシュトーレンに入れたらとても好評でした。

  • マフィン作りに

    5 Re さん  2023/02/07

    マフィン作りで1番使う砂糖がブラウンシュガーで、お得に美味しい商品があっていつも助かってます。

  • 深みがでる

    4 ヨザクラ さん  2022/08/31

    さとうきびの香りが心地良く、とはいえ黒糖ほど強くは無いので、他のフレーバーと併せても邪魔にならず、寧ろコクや深みが出て良い。
    やや粒子のサイズにばらつきがあり、バターなどによく溶かしきっていない状態でプレーン生地のクッキーなどに使用すると焼成後も粒の後が残り仕上がりに影響するので注意です

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • グルテンフリー米粉パン

    5 あき5 さん  2022/07/20

    いつもきび糖で作っていた米粉パンをブラウンシュガーが買えたら、それだけでふわふわの米粉パンが焼けました!翌日も硬くならず美味しく食べられました!
    いくら米粉を変えてもふわふわにはならなかったのに、お砂糖すごい!!

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • コクが出る!

    5 あずきちゃん さん  2022/07/12

    お菓子にコク、風味、色味をいい感じに出せるのでとても重宝します!安く買えて嬉しい!

cotta ブラウンシュガー 1kg

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