cotta 和泉光一シェフ監修スクエア型(8個取)のレビュー[4/5] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全42件

cotta 和泉光一シェフ監修スクエア型(8個取)

3.7

52%

14%

12%

17%

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使い勝手がいい!

5 ★り★ さん 2022/04/09

マフィン、フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキ、以上試してみましたが、どれも可愛いサイズで綺麗に焼けます。
プレゼントの大きさにピッタリです。
皆さんのレビューに型外れが悪いとありましたが、事前にバターや油を塗っておけば何の問題もないです。
1枚だと何回も焼かないといけないので、もう1枚購入考えてます。
※写真はフィナンシェで、型の1/3程生地を入れて焼きました。

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しっかり梱包を!

2 NAOchan さん 2020/07/20

ビニールに包まれているだけだからか、最初からかは分かりませんが、表に3箇所凹みがありました。物はよさそうなのに残念です。

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cottaからの返信

この度はcottaをご利用いただきありがとうございます。お届けした商品がご満足いただけず申し訳ございません。品質の向上に努めます。これからもcottaをよろしくお願いいたします。
段差に・・・

3 シロギスさん 2020/07/02

上の段差に生地がこびりつきます。
サラダ油では太刀打ちできず、バターをたっぷり塗るしかありませんでした。
スプレーオイルは買ってないので2回で使うのをやめました。
おそらく生地の入れ過ぎで外れづらいのだと思います。
思ったより小ぶりなので、生地の分量に気をつければ大丈夫なのかと。
作ったのはパウンド系なので、バター多めの物ならキレイに抜けるのかもしれません。

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とてもよい

5 いっくみみんさん 2020/07/01

この型だと大量生産ができお店のようなお菓子がつくれます。とても便利がいいです。

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コロンとかわいいです

5 ニシクンさん 2020/06/02

こちらの型でフィナンシェを作ったのですが、コロンとかわいいです!テッペンは山形に膨らんでしまったのですが、それも味わい深かったです

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どうしよう

2 ✳︎E✳︎ さん 2020/03/03

形が気に入り購入してから即使用しました。
新品の時は型離れしやすくとても気に入ったのに、4回くらいしか使用してないのにもう型から離れません。
爪楊枝で周りを剥がしてから箸を使って型から外しています。
そのため形が崩れるものもあります。
生地がくっつく→しっかり洗う→テフロン?剥がれる→さらに生地くっつく
悪循環です。もったいない。
打開策はありませんか?
ちなみに、スプレータイプではありませんが、オイルはしっかり塗っています。
スプレーオイルは使わない方向で考えたいなぁ

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cottaからの返信

この度はcottaをご利用いただきありがとうございます。和泉シェフはカーレックスをおすすめしています。スプレーオイル以外でとのことですがオイルでは補えない成分が入っているので外れやすくなります。他に打開策が浮かばず申し訳ありません。
型離れがうーん

2 higu さん 2019/12/28

形がすごく気に入りリピしました!2枚並べて焼いたところ、前に購入した4度目の使用の方は同じ生地でも型から離れず。新品はコロッと出てきました。。スプレーオイル使用しています。コッタさんの商品どれもかゆいところに手が届く!ものが多く大好きですがこれだけは…。私だけでしょうか?

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。お届けした商品がご満足いただけるものでなく、申し訳ございません。今後の商品開発の参考に、また商品の品質改良に努めます。これからもcottaをよろしくお願いいたします。
焼き色がきれい

4 smilerena さん 2019/08/28

マロンフィナンシェを焼きました。とても綺麗に焼き色がつきました。
一日寝かしても、中はしっとり、外はさくっととても美味しかったです。

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焼いてみてビックリ!

5 nancy さん 2019/07/26

焼きムラもなく、均等に火が入り、とても綺麗に焼けました。型離れもよく、スタッキング出来るので、とても重宝しています。これからも、いっぱい焼き菓子を作りたいです。

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スタイリッシュ!

5 ドーナツ揚げ太郎さん 2019/07/13

とってもスタイリッシュなフィナンシェができました!
手作り感がなくて、とってもいい＼(^o^)/

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型から外しにくい

1 さんご35 さん 2019/07/01

離型油をしっかりしても3回目くらいから型から外れませんでした。フィナンシェ生地です。また片手では収まらないので8個を取り出すのにひと苦労。飾りにピスタチオを乗せて焼いても、取り出すときにひっくり返してポロポロ落ちます。竹串で型と生地の周りを剥がしても底にくっついているため外せない。結局スプーンで型からそのまま食べました。かなり離型油スプレーしてもはずしにくいから、もう出番はないです。形はかわいいのに残念です。

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。お届けした商品がご期待に沿えず申し訳ありません。また代品発送までに時間を要してしまい、ご迷惑をおかけしましたことをお詫び申しげます。このような事態がまた起きないよう努めてまいります。今後とも宜しくお願い致します。