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  • 焼き菓子におススメ

    5 mii さん  2020/09/10

    体の事や畜産環境問題を知り数年乳製品を控えているので乳製品が必要なお菓子はココナッツミルクや大白ごま油など、色々試しましたが焼き菓子はこれが一番(バタークリームとかは分離しやすくコツが必要)

    説明通りバターより扱いやすいし塩分も程よいので甘すぎないお菓子になります。(ただ塩分気にされてる方は注意)

    気をつけなくてはいけないのは冷凍保存ということ。間違えて冷蔵庫に入れてしまったら数日でカビが生えます。たくさん購入される方は冷凍庫のスペースを確保しとかないとです。デメリットはそれだけ。お値段や質には大満足です。

    182人のお客様が参考になったと言っています。

  • 使いやすい♪♪♪

    5 ♡yoko♡ さん  2021/07/18

    ソイレブールを使ってデコレーションカップケーキを作ってみました(o^^o)
    バターをソイレブールに置き換えて、カップケーキにそのまま絞っていきました。
    ソイレブールはあっさり、すっきりとした後味が特徴です☆
    動物性原料不使用で豆乳なのでヘルシーでおすすめです!
    冷凍保存なのですが、冷凍庫から出してすぐカットして使えるので取り扱いも便利でした( ^ω^ )

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 使いやすいです!

    4 しいー さん  2021/07/04

    クセがなく、冷凍している状態でも直ぐに柔らかくなるためパンやお菓子作りには良いです♬

    4人のお客様が参考になったと言っています。

  • バターの代わりに

    4 まろんクリーム さん  2021/05/19

    パン作りに使用するため購入しました。
    冷凍なのに簡単にカットすることができ、バターのような硬さはありません。
    初めて使った日は室温25度くらいでしたが、常温でおいておいたらパンに練り込む際、液状になってしまい焦りました。
    仕上がりはバターよりも軽め、風味はあっさり、な気がします。
    バターの香りも欲しいときはバターと半々で使用したり、いろいろ試しています。
    なくなったらリピします。

    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • 作業性がよい

    3 あい1 さん  2020/12/07

    冷凍してもカチカチにならず柔らかく扱いやすいです。作業効率はよいですが、香りや質感はやはりバターには及びません。

    8人のお客様が参考になったと言っています。

  • 感動

    5 カモミール さん  2020/09/22

    美味しい豆乳バターです。
    ずっと待っていました。
    かなりシビアな乳アレルギー持ちなので、本当に感動です。
    お値段も良心的。保存用の冷凍庫を持っていますが、もうぎっしり購入しました。

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  • 溶けやすく扱いやすい

    5 ruxmin さん  2020/09/22

    すぐにお菓子やパンにすぐ馴染むので冷蔵しておくと便利です。溶けやすいので夏場は注意です。
    パイも作れました!
    お料理も使えて味もバターと変わらず美味しいから
    無くなったらいつも常備してます!

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  • 使いやすい

    4 ヒトミ さん  2020/07/13

    食パン作りにバターの代わりにつかってみましたが、練り込みやすく、さっくり軽い仕上がりになって良かったです。ただバタートップを焼いた時は分離してしまったので、混ぜ込むレシピのものに使うのがいいのだと思いました。ベシャメルソースなんかも分離してしまいましたが混ぜてしまえば問題なかったです。パンにそのまま塗ってみましたが少し物足りませんでしたが毎日の食事やおやつのカロリーが少しでもヘルシーになる事を考えるととても良い商品だと思います。焼き菓子作りの感想が高評価なのでケーキにも使うのが楽しみです。

    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • 想像以上

    5 あやま さん  2020/06/30

    マドレーヌ、パウンドケーキに使用しましたがちゃんと濃厚に仕上がりました。バターの香りはしないので芳醇な香りは楽しめませんが、逆にバター臭さが無くて私は好きな味に仕上がりました。
    しっとり焼き上がり、また購入するつもりです(^^)

    4人のお客様が参考になったと言っています。

  • パンがフワフワに

    4 ちこりん さん  2020/06/18

    ヘルシーさを求めて購入しました。
    はじめは、正直期待していなかったけどいつものパン作りにバターの代わりに使ってみたら、とてもフワフワに。
    直接トーストしたパンには使ってないけど、パン作りにはとても良かったです。
    子供達もフワフワで美味しい!!と喜んでいます。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • リピートです

    5 りんりんらんらん さん  2020/05/22

    バターの代わりにオイルを使ったりしていますが、バターっぽく使いたいときに最適です。有塩なのでお料理には使いやすいし、味も良いです。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

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