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cotta 薄力粉スーパーバイオレット 2.5kg のレビュー一覧

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  • cotta 薄力粉スーパーバイオレット 2.5kgのレビュー

cotta 薄力粉スーパーバイオレット 2.5kg

cotta 薄力粉スーパーバイオレット 2.5kg

単価:税抜¥810SALE:税抜¥730

商品コード:027132

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みんなのレビュー(41件)
  • おすすめ度:
  • 4.8
  • 星 星 星 星 星
2017/09/19
コーヒーコーヒーさん

星 星 星 星 星

お菓子作りに使っています

ワッフルやクッキーを作る時に使用しました。使いやすかったです。
スーパーで売っている安い薄力粉とは全然違います。粉のサラサラ感や味もやはり違って、こちらの粉の方がおいしかったです。

2017/08/22
ナナママちゃんさん

星 星 星 星 星

やっぱりこれかな!

ジェノワーズにはもちろん、油脂の入らない別立てのビスキュイにもこちらの粉を使っています。こだわりがなければクッキーやバターケーキなど万能に使えます。ダマになりやすいのでよくふるうように注意して使っています。タンパク含有量がどの粉より少ないのがポイントで、初心者にも失敗なくふわふわの生地が焼けると思います!

2017/08/21
chiyoさん

星 星 星 星 星

フワフワ仕上げに!!

軽い仕上がりにしたい時はこの粉がピッタリ!!
シフォンケーキの時はこの粉使ってます。上がりも最高!!

2017/08/21
あゆさん

星 星 星 星 星

シフォンケーキがふわっふわ。

シフォンケーキがふわっふわに。
スーパーに売っている安い小麦粉だといつも時間が経つとしぼんでしまっていたカップシフォン。
ですがこの小麦粉でつくったら長時間しぼまずにいてくれました! それからケーキのスポンジもはじめて納得のいく仕上がりです☆ スポンジ作りが好きになりそう!

2017/07/06
nonakoさん

星 星 星 星 星

使いやすい♪

お菓子作り初心者で、まず初めにに使ってみました。
スーパーの薄力粉とはやはり全然違いました!(笑)
色んなものに使えるので、あっという間に終わりそうです。

2017/06/30
mmkkkhfさん

星 星 星 星 星

大好き

専門生の時から一番好きな薄力粉です。
これからも使い続けたいです!!

2017/06/22
チョコチョコさん

星 星 星 星 星

ふわふわに焼けます

スポンジケーキ、シフォンケーキなど、どんなお菓子にも使っています。上手に仕上がります。

2016/06/24
mihoyanさん

星 星 星 星 星

軽い

スポンジが、軽く仕上がって満足のいく出来になりました!
粉って味が違うとか繊細なとこまでは正直わからないけど、食感の違いは本当に出ます!
ふわふわ、軽いスポンジで使い分けしたいと思います。1kg買いのがいいかな…

2016/06/24
おちさん

星 星 星 星 星

おすすめされていたので

シフォンケーキに使うともっとふわふわに作ることができる、とどこかで読んだのでお試しで購入してみました。普段はドルチェを使用しているのですが、やはり汎用性、豊かな風味という点ではドルチェの方が使いやすいかなと思いました。

2016/06/22
ひよりさん

星 星 星 星 星

こんなに違うの

粉なんて同じと思っていましたが、お試しにと買ってみたら…もうスーパーの物には戻れません〜。
そのおかげで?お菓子を褒めてもらえるようになりました(笑)

おすすめ PICK UP!