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4/19(月)16:00まで

パン作りの常識が変わる!おうちパンマスター講座 ー時短でおいしい作りおきパンー チャットで添削

取得後の流れ

おうちパンマスター認定後、課題レシピを使用して、おうちパンマスターのパン作りを広めていただくことが可能です。
また、交流会で情報交換したり、レシピのレパートリーを増やしたり、上位資格を目指すことも可能です。

交流会に参加する

おうちパンマスター卒業生のみが参加可能なFacebook交流会グループを用意しています。交流会グループへの招待リンクは、おうちパンマスター認定通知メールに記載されています。ご不明な点がございましたら、こちらからお問い合わせください。

レシピのレパートリーを増やす

離乳食レシピや、ハロウィン、クリスマスレシピといったオプションレシピを用意しています。オプションレシピの詳細はこちらから。

シニアおうちパンマスターに挑戦!

シニアおうちパンマスターとは、ご自身の教室の通っている生徒さんを、おうちパンマスターとして認定できる権利を持つ1ランク上の資格です。
シニアおうちパンマスターになると、皆さんのお教室を認定教室とし、あなたの教室から、おうちパンマスターを輩出することができます。現在の認定教室の一覧はこちら

●シニアおうちパンマスター認定について

年1度、シニアおうちパンマスターの認定を行っています。

「シニアおうちパンマスター受験・登録料」をご購入後、レッスンレポート、筆記試験、課題9レシピの写真をご提出いただきます。

吉永麻衣子先生、シニアアドバイザーの先生方の審査を経て、合格ラインに達した方を「シニアおうちパンマスター」として認定しております。

●2021年の受験スケジュール

課題提出受付期間(エントリー受付期間):2021/7/19(月)~2021/8/20(金)

合否発表:2021/9/23(木)

※2020年のエントリーは終了致しました。

●受験方法

シニアおうちパンマスター受験をご希望の方は、以下より受験料をお支払いください。

シニアおうちパンマスター受験・登録料 3,3000円

お支払い完了後より、受講生・卒業生マイページ内資料一覧にて、次のレポートテンプレートがダウンロードできるようになります。

①レッスンレポート、②課題9レシピ写真、③筆記試験

※いかなる場合も受験料の払い戻しはできませんので、あらかじめご了承ください。

●提出物

1.レッスンレポート(写真付き、30回分)

おうちパンマスターとして30回以上のレッスン(1名以上)の経験が必要です。各レッスンの様子をレポートにまとめてご提出ください。レポート項目は「レッスン日時/生徒様の人数/レッスン内容/レッスンを通しての学びや気付き/レッスン風景写真」です。

※写真について
レッスンの様子を判断する写真のため、レッスン風景や人数が分かるような写真のご提出をお願いいたします。
パンの完成写真は不可といたします。
写真は事務局が確認する目的にのみ使用いたします。お顔を写すことが不可の場合、手元ではなく、後ろから撮影している写真をお願いいたします。
また、試食中の写真も可能ですが、こちらもお顔を写すことが不可の場合は、手元ではなく後ろから撮影している写真をご提出ください。(レッスン参加人数を正確に把握するため)

2.課題9レシピ写真

ご自身の焼いた課題9レシピを撮影し、テンプレートに沿ってご提出ください。

※課題9レシピの写真について
パンの写真は、3点(全体、裏面、断面)、ドデカパン 3種のみ 4点(全体、裏面、断面、タッパー)を添付してください。
タッパーを使うパンは、タッパーのサイズを記載し、写真はタッパーと完成品(丸ごと)を並べた状態で撮影してください。
また、焼成機材はオーブン以外の機材とし、どの機材を使用したかを明記してください。
(シニアおうちパンマスターの先生は、オーブン以外の機材で美味しくきれいに焼く技術が必要なためです。)

3.筆記テスト

おうちパン作りに必要な知識を問う内容です。

マイページ>資料一覧から筆記テストをダウンロードし、回答してご提出ください。

4.面談

吉永先生、シニアアドバイザーの先生方によるzoom面談を予定しています。

●課題提出方法

1~3をPDFファイルにして、下記のURLよりご提出ください。
【課題受付期間】 2021/7/19(月)~2021/8/20(金)
【提出用URL】 https://forms.gle/RzG3dgrVoz1LuxSh7
※課題受付期間をすぎてご提出いただいた場合、受付ができませんのでご注意ください。
※PDF以外のデータは受付できませんのでご注意ください。(手書きのレポートは、セブンイレブン等のマルチコピー機でPDFに変換いただけます。)
※1~3は各1ファイルにまとめてください。(レッスンレポートを30ファイルにまとめる等はお控えください。)
※各PDFのファイル名には、必ずお名前を明記してください。(例:レッスンレポート_山田花子.pdf)
※レッスンレポートや写真提出等で合格の基準に満たない場合は、不合格になる場合があります。その際の受験料は払い戻しできませんのでご注意ください。

●その他注意事項

  • ・シニアおうちパンマスターに認定された後は必ずシニアおうちパンマスター専用のfacebookグループに参加いただきます。
  • シニアおうちパンマスターになるための必須条件ですので、予めご了承ください。(シニアおうちパンマスター向けの諸連絡を、facebook上で行います。)
  • ・シニアおうちパンマスター認定後は、シニアおうちパンマスターの資格を継続するために、年に1度、基本の9レシピのお写真を提出いただく課題がございます。
  • あらかじめご了承ください。(費用はいただきません)

●お問い合わせ

ご不明な点がございましたら、こちらのフォームからお問い合わせください。

※メール本文に①お名前、②メールアドレス、③所属エリア、④都道府県、⑤お教室名を明記してください。

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