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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

講師紹介

認定教室

おうちパン教室Mum's kitchen~マムズキッチン~

松下 有貴子

千葉県

自宅教室
JR武蔵野線南流山駅、TX南流山駅よりバス10分木自治会館入口
東西線 妙典徒歩6分民間学堂せかんどほーむ(月1回開講)
TXおおたかの森高架下こかげテラス内mikke!(月3回開講)

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受講可能コース

  • おうちパンマスター
  • シニアおうちパンマスター
  • 離乳食コース
  • ハロウィンアレンジ2017 3品
  • クリスマスアレンジ2017 3品
  • バレンタインアレンジ2018 3品
  • パーティーアレンジ3品
  • 切りっぱなしアレンジ6品★
  • キッズレシピ春6品
  • キッズレシピ夏6品
  •  ちょい足し酵母レシピ8品
  • バレンタインアレンジレシピ2019 3品
  •  無水調理鍋レシピ5品
  • キッズレシピ秋6品

お子様連れ大歓迎!保育はございませんが皆で見守りながらゆっくりパン作りをしましょう
自宅教室は、レシピ、持ち帰り生地、焼き上げたパン、試食付き
メニューは最初のお申し込みの方に合わせていただきます
ご希望の日程と作りたいメニューをお知らせください
幼稚園&学校の予定によって変更もございます
また日程によっては講師の子供も同席致しますことをご了承ください
※認定講座についてたくさんのお問合せありがとうございます
サイトに認定講座用ページ作りましたのでblogリンクよりご確認ください

2019年Mum's kitchen開講日程
7/3  チョコスティックパン
7/4  4期認定講座①
7/12 4期認定講座②
7/16 4期認定講座③
7/30 3期認定講座④筆記テスト
7/8、13、28  mikke!おおたかの森 『あおさ&かつお節パン』
7/21 蘇我ウィズママパーク 親子パン教室 お手伝い
7/31(水) 柏の葉T-SITE 『くわがたむしパンを焼こう』
8/1(木) 柏の葉チコル  『くわがたむしパンを焼こう』
午後から『ミルクスティックで名前作り!』イベント価格で名前焼きます
チコルもT-SITEどちらも親子でのくわがたむしパン作りです!
持ち帰り生地も作りますよ♪ 夏休みの自由研究に作りにきませんか?
8/3(土)スペシャル企画!木更津ミライエテラス 麻衣子先生のお手伝いに行ってきます。
8/19 チョコスティックパン
8/21 切りっぱなし米粉ハムチーズ
8/10、20、31 mikke!
8月のmikke!は 夏休み自由研究応援企画!
お子様向け発酵やパンの仕組みを考えながらパン作りです♪
ただいま内容構成煮詰め中( ´艸`)

変更もございますので
最新のカレンダーをご確認ください。
https://calendar.google.com/calendar/embed?src=ph9e14qkn835t86ceua4vi0n58%40group.calendar.google.com&ctz=Asia%2FTokyo

Mum's KitchenのLINE@です
ユーザー様からのトークがない限りこちらからは登録状況はわかりません
@eqg1622m 登録後トークに返信でお問い合わせください(ほかのユーザーには表示されません)
南流山『Mum's kitchen』は子連れ大歓迎のおうちパン教室
講師は10歳、5歳女児、3歳男児を子育て真っ最中の3児の母
市川市にて民間学堂せかんどほーむの調理スタッフをしてました
お子様の調子に合わせて、授乳もおむつ替えもして下さい
中断したって大丈夫なゆっくりパン作りです。

もちろん単身でのご参加もお待ちしてます!
(申し訳ございません自宅教室の方は女性限定で開講しております)

受講の流れ

まずは日程、ご希望のメニューをお知らせください。
日程にメニューの書いていない日は
最初のお申し込みの方のご希望により開講です。

当日の流れ
おうちパン、レシピ、工程の説明の後
メニューによって順番は変わりますが

・講師のデモを混ぜつつ生地つくり

・講師用意の生地で成形

・焼成
オーブンしかない人、トースターしかない人色々です
ご希望に合わせた機材で焼いていきます
人数やメニューによってはご希望に添えないこともあります

・試食タイム


お持物
エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、生地お持ち帰り用保冷バック&保冷剤


※認定講座は全4回(基本の9レシピ)、最終日試験
ご自宅で焼き上げていただいたパンの写真提出、合格後
cottaさんに登録料のお支払となります。

受講料

教室基本メニュー
初級2000円、中級2500円、上級3000円
レシピ、試食、焼き上げたパン、お持ち帰り生地付
基本メニュー以外はblogリンクの当サイトをご確認ください。秋頃改定予定

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