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2/3(金)16:00まで

パン作りの常識が変わる!おうちパンマスター講座 ー時短でおいしい作りおきパンー チャットで添削

講師紹介

認定教室

茅ヶ崎子育ておうちパンとかんたんおやつの教室 kokotto

石渡 眞穗

神奈川県茅ヶ崎市美住町

神奈川県茅ヶ崎市美住町
JR辻堂駅よりバスで5分、または茅ヶ崎駅よりバスで10分のバス停「松浪小学校前」近く

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受講可能コース

  • おうちパンマスター
  • シニアおうちパンマスター
  • 離乳食コース
  • ハロウィンアレンジ2017 3品
  • クリスマスアレンジ2017 3品
  • バレンタインアレンジ2018 3品
  • パーティーアレンジ3品
  • 切りっぱなしアレンジ6品★
  • キッズレシピ夏 6品
  • バレンタインアレンジレシピ2019 3品
  • キッズレシピ冬 6品
  • バレンタインアレンジレシピ2020 3品
  • 液体塩こうじアレンジ 3品
  • 食パンチャレンジ

 子連れOKの教室ですので、お子様の月齢に合わせ、レッスンの進め方や、おんぶや抱っこをしながらの作業も可能です。お昼寝スペースや、授乳スペースも用意していますので、小さいお子様でも安心してお連れくださいね。

 レッスン後には子育てについての疑問等お話しすることが出来ます。「トイトレはどうしたらいいの?」「イヤイヤ期の対処法は?」「何歳からいけないことをきちんと注意した方がいいのか」など、ちょっとした疑問質問など、気軽にお話ししてくださいね。

 おうちパン講座は週に1、2回、月に4、5回開催しております、それ以外に地域のママイベントや市の公共施設にて出張講座などを行っております。レッスンの日程はブログや、公式LINE(ID→@koq4195v)facebook(@c.k.ouchipan)、Instagram(@c.k.ouchipan)にて更新しておりますのでご覧ください。

 おうちパンに興味を持ち、おうちパンマスターになりたいとお考えの方は当教室で【おうちパンマスター認定講座】も行うことができます。ご都合の良い日程を検討したのち、一名様からご案内可能です。
 
 茅ヶ崎市在住のおうちパンマスターと一緒に、「Happykidsちがさき」というグループで子ども対象の【おうちパンマスターキッズ講座】を年5回ほど行なったり、リクエストされての親子パン教室なども不定期で行っております。(現在、コロナ禍のためお休み中)
幼稚園教諭の経験を生かし、お教室をされている方には子連れ教室に関する注意点や、お子様むけのキッズレッスン開催に向けてのアドバイス等も行うことが出来ます。

 
自宅で少人数で行っていますので、お子様連れでも安心して通っていただけるパン教室です。

 わたし自身パン作り初心者、子育て真っ最中から始めたおうちパン。なのに、こんなに美味しく焼けるようになり、周りからはびっくりされています、笑。

生地作りから焼成まで、レシピや本には載っていないちょっとしたコツを交えて、丁寧にお伝えしていくことで、ご自宅でも美味しいパンが焼けるようになりますよ。もちろん、レッスン後もうまくいかない場合はフォローしていきます!

現在オンライン講座も受け付けています。詳しくはブログか、公式LINE(@koq4195v←@も入れて検索)でお問い合わせくださいね

受講の流れ

①【説明】
おうちパンの特徴について、テキストを使って簡単にお伝えします。

②【生地作り】
早速生地作り!
作った生地はお持ち帰り頂き、ご自宅で焼いて召し上がってくださいね。

③【成形・焼成】
事前に講師が仕込んだ生地を使って、成形・焼成をしていきます。
(この時、生徒様のご自宅にある機材に合わせ、焼き方をお伝えしていきます)

④【完成】
焼き上がりの見方、カットした状態などを一緒に確認していきます。

⑤【試食】
焼きあがったパンをご試食していただきます。
(試食パン、軽食飲み物付き)

受講料

基本の9種類、離乳食おうちパン、切りっぱなしパン、塩麹アレンジ、その他ハロウィン・クリスマス・バレンタインなどイベントメニュー 各種2500〜3500円 2種類から受講可 認定講座20000円〜

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