6レシピの課題提出が終了後、ご自宅にて卒業テストを受けていただきます。

分からない問題は、調べていただいて構いません。調べ学習も通してより知識を深めてください。

登録料をお支払いいただきましたら、Facebookエスコヤマ認定スイーツマスター交流会ページにご参加いただけます。

こちらで皆様の活動の様子や、情報交換などを行っていただきます。

スイーツマスターとして活動を開始しましょう！名刺や履歴書にも記載可能です。

課題レシピを使ってお菓子作りの楽しさを伝えていきましょう。

スイーツマスター プロフェッショナルコースとは、ご自身の教室の通っている生徒さんを、スイーツマスターとして認定できる権利を持つ1ランク上の資格です。

【基本詳細】

・開催頻度は年1回（来年4月以降を予定）

・開催場所は兵庫県三田市にある、エスコヤマお菓子教室「School of Sweet Trick」にて実技試験を実施

・「プロフェッショナルコース受験料」を購入すると、必要書類をコッタから希望者へメールにてご連絡

※こちらについては、「プロフェッショナルコース受験料」 自体の販売時期は未定のため、販売開始しましたら、卒業生の皆様にお知らせさせていただきます。

【エントリーに必要な条件】

・師範コースを卒業していること。

・ご自身の教室で本資格レシピを使ったレッスンを30回以上行うこと。

それぞれのレッスンにおいて、「レッスン日時/生徒様の人数/レッスン内容/レッスンを通しての学びや気付き」の項目の入ったレポートと写真をコッタに提出。

・プロフェッショナルコース用筆記テストに合格すること。（師範コースよりも、より専門的な知識が必要になります）

・課題のレシピを再提出し、合格すること。技術が落ちていないか確認するため。