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  • 熱いスープに入れてもダマにならない

    5 tnk3k さん  2017/11/02

    スープにゼラチンを入れるとコクとまろやかさが出ておいしくなると知ってから使う量が多いので安い業務用サイズを使ってます。他社の粉ゼラチンは低めの温度、もしくは水にふやかしてから入れないといけないので手間がかかります。でも、こちらは沸騰してるスープに直接入れてもキレイに溶けます。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • キッチンに欠かせません!

    5 mayu さん  2017/11/05

    こちらのゼラチンは扱いやすくお値段も手頃で、キッチンには欠かせない必需品です。
    主に杏仁豆腐や豆乳ゼリーなど、デザートを作る時に使いますが、溶けやすくダマにならないのが嬉しいです。
    また、チャック付きの袋に入っているので、保存も便利です。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

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