cotta フランスパン用準強力粉リスドォル 2.5kgのレビュー[15/21] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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全206件

cotta フランスパン用準強力粉リスドォル 2.5kg

4.7

74%

23%

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憧れのカンパーニュ

5 はらはらさん 2019/04/22

ぱっくり割れ目の入ったカンパーニュが作りたくて、レシピにあったリスドォルを購入。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて作ってましたが、やっぱり何かが違う!外はさっくり、中はふんわり仕上がって、家族にも好評でした。

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おうちパン屋さんしてます

4 akosaku さん 2017/10/24

これでハード系の?パンを焼くといただきやすくおいしいと家族に好評です。
マフィンもこれがおいしいですね。お値段的にもいいかなと思います。袋がもう少し丈夫になってほしいです

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ソフトフランスの生地に

5 りえままさん 2017/09/29

フランス系のパンにはかかせません。とても美味しく焼けるので満足しています。

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もっちりで美味し～

5 りょうちゃんさん 2017/07/15

ハード系のパンにはこれと決めてます。
美味しい。
パニーニに使っても美味しかったです。

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常に常備

4 よぱぱさん 2017/07/06

あっさりと軽く仕上がります。
なので、常に常備しています。
他の食材とも主張が無くて合わせやすいです。
価格もお手頃でお勧めのお粉です。

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フランス菓子に

5 リスさん 2017/06/18

フランス菓子を作るときに、このリスドォルを使います。ある程度しっかりした歯ごたえも出て、美味しいお菓子になります。

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美味しい!

5 ねこみみさん 2017/06/16

素人の私でも扱いやすく、何より焼き上がりがサクッ
と美味しい♪ これで作った塩パンはほんと絶品です。勿論フランスパンもデニッシュも美味しくできます。また近くのスーパーより安いので、助かってます(^^)

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間違えて

3 mokamana さん 2017/03/31

届いたのを見て間違えて購入したのが判明
リスドォルが1kgと2.5kgが同時に届いてしまいました・・

返品不可みたいなので
一人暮らしで準強力粉を3.5kg消費するのに頭が痛いです

強力粉2.5kgと合わせて消費なので毎日がパン祭りかな

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フランスパンが簡単に!

5 小春ちゃんさん 2016/10/05

この粉があれば、ハード系のパンが簡単に作れるので愛用しています。
また、普段のパン焼きやクロワッサンを作る時にも、少量混ぜて使っています。伸びがよくて　成形もしやすいです。

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気に入りました。

4 ちおりんごさん 2016/06/27

我が家はハードパンが好きなので、
結構リスドォルをつかいます。いままで近所の
製菓材料店で買っていましたが、今回初めて
こちらで購入。試しに、ブールを焼いてみましたが
カリッサクッむちっと良い仕上がりになりました。
価格も高くなく、味も気に入ったのでこれからは
この粉にします(*^^*)

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美味しい

5 はらぺこさん 2016/06/26

カンパーニュを焼くのに購入しました。
扱いやすく美味しく出来ました。

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