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    5 ゲレンデ さん  2020/11/01

    シフォンを焼く時にベーキングパウダーを入れずに卵白に混ぜて作るとメレンゲが安定して出来上がりも綺麗な気がします。

    22人のお客様が参考になったと言っています。

  • たっぷり入っていてお得

    5 Merci さん  2024/02/12

    100g入りでお値段も良心的。
    普通の製菓材料売り場では少量のものしか売られておらず、すぐに使い切ってしまう。
    ジャムなどの空瓶に移し替え冷蔵庫で保存しながら使っている。
    アイシングクリーム用として愛用しているがとても使いやすい。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 時間が必要

    4 にゃあ さん  2023/12/01

    ダマになるので何故かな?と思って検索したら使い方のページがあって助かりました。
    粉に水を加えてから10分は放置しないといけないのですね。10分くらいだとまだ片栗粉のように固まってたのでスプーンでグルグル混ぜて、そこからさらに放置して、固まりが少なくなって来たら茶漉しでこして必要量を取りました。こす分、少し少なくなるので多めにつくっておく方が安心かも。
    卵が切れていてもこれがあれば安心ですし便利ですね。使い方が分かったのでリピしようと思います。(´∀`)

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • アイシングやメレンゲ作りに!!

    5 マイメロ‪‪❤︎‬ さん  2023/07/26

    お菓子専門店でしか見ないので買ってみました!これがあってのアイシング作りで上手く行きました!メレンゲを立てるのにも使っています!

  • アイシングクッキーに使っています。

    5 もこ さん  2023/07/11

    アイシングクッキーに欠かせません。たまにメレンゲにも使ってモコモコなメレンゲを作っています!

  • アイシングクッキーに☆

    5 ♡yoko♡ さん  2023/06/26

    アイシングクッキーを作るときに使用しています。今のところ失敗知らずで使いやすいです。

  • アイシング用に

    4 けい さん  2023/04/14

    アイシングクリーム用に購入。
    少量しか使わないのでなかなか減りません。
    シフォンやマカロンにも活用したいです。

  • 便利

    5 バラソース さん  2023/03/13

    アイシングクッキーを作る際に使いました。少量でたくさんできるので長い間使えます。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • メレンゲクッキー、シフォンケーキに

    5 カヌレ さん  2023/02/19

    しっかり卵白を泡立てたい時用に購入。
    ココアシフォン、メレンゲを沢山使いたい時に。

    一緒に購入すると便利な商品

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • アイシングにかかせない

    5 いり さん  2023/02/17

    Wiltonと買うのを迷いましたが、趣味(?)程度に初めてアイシングクッキーを作る人には十分だと思います。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • ふわふわロールケーキ

    5 ひなひな さん  2023/02/11

    お友達からロールケーキレシピに浮き粉があり???何浮き粉???と思いましたが
    浮き粉いりのロールケーキを作ったら元のレシピには戻れません
    ふんわり、しっとりとっても美味しく出来上がりました

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