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7/31(火)まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

バターが香る
ブリオッシュ

Brioche Recipe

フランスの伝統的な菓子パン「ブリオッシュ」。
バターや卵をふんだんに使い、とっても風味豊かでしっとり軽い食感。
焼き立てが一番美味しいブリオッシュ、お家で手作りしてみませんか?

ブリオッシュ・ア・テット

kaikoさんのブリオッシュレシピ。
バターを溶かさずにしっかり捏ねて、じっくり発酵させて作ることが美味しさのコツです♪

>ブリオッシュ・ア・テット

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