外はカリッと、中はソフトな食感に焼き上げるため、フランスパンやバゲット、カンパーニュなどハード系のパン作りや、デニッシュ、クロワッサン作りにおすすめな準強力粉。
日常的に準強力粉をおつかいいただいている方におすすめなのが業務用サイズ（20kg、25kg）。大容量であればコスパもよく、ご家族やご友人とシェアして使えて人気！
伝統的なフランスパンの風味を追及して作られフランスパン用の準強力粉「リスドォル」など、お気に入りをみつけてパン作りをお楽しみください。
特集ではブランド別に特徴やタンパク含有量、灰分、フランスパンの焼き比べを解説中♪
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準強力粉 ～25kg | 準強力粉 容量別
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