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  • 国産バターならこれ!

    5 roseclover さん  2019/08/15

    国産発酵バター、他にも色々種類がありますが、
    調べた結果、一番フランス産に近く、一番濃厚なのがこちら、
    (お菓子教室で勧められているというのも見ました)
    とのことで、元々濃厚なのが好きな私は、明治一択です。

    某フランス高級バターと比べてしまうとアレですが、
    国産の普通の非発酵バターとは全然違いますね。
    香りや焼き上がりが高級になります。

    こちら、封切った時は香りはしませんが、切るだけでミルクの香りがしてきて、作っている最中も匂いで幸せになれます。

    20人のお客様が参考になったと言っています。

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