5 neocco さん  2020/06/14

少なめのイースト+長時間冷蔵庫熟成+魚焼きグリルで焼成=もちもちの薄焼きナポリピザが出来上がりました。
まとめて作って冷凍保存。冷蔵庫解凍で長期保存可能です。

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5 スイーツ さん  2023/05/16

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5 らんらんりー さん  2022/10/17

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4 ☆チロル☆ さん  2022/02/11

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1 lapislazuli さん  2021/11/14

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5 takacoco さん  2021/08/28

動画レッスンで栄徳シェフの「ピッツァカルツォーネ」を受講しました。のびやかな生地になり、成形がとても簡単でした。カルツォーネはオーブンで焼きましたが、端っこがカリッとして、生地の中側はもっちり。すっごくおいしい!今まで、ピザを作っても、なんとなくパンっぽいなと思っていましたが、この粉で作ると、一気にピザらしくなりますよ!

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5 よぱぱ さん  2021/07/09

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5 きつねのよめいり さん  2020/01/30

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5 ぼん さん  2020/01/08

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