冷凍不二製油ソイレブール有塩 500gのレビュー[7/9] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全89件

冷凍不二製油ソイレブール有塩 500g

4.5

59%

33%

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焼き菓子におススメ

5 mii さん 2020/09/10

体の事や畜産環境問題を知り数年乳製品を控えているので乳製品が必要なお菓子はココナッツミルクや大白ごま油など、色々試しましたが焼き菓子はこれが一番(バタークリームとかは分離しやすくコツが必要)

説明通りバターより扱いやすいし塩分も程よいので甘すぎないお菓子になります。(ただ塩分気にされてる方は注意)

気をつけなくてはいけないのは冷凍保存ということ。間違えて冷蔵庫に入れてしまったら数日でカビが生えます。たくさん購入される方は冷凍庫のスペースを確保しとかないとです。デメリットはそれだけ。お値段や質には大満足です。

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やわらか

4 さくらさん 2023/05/24

冷蔵庫から出してすぐ、力を入れずカットできて
トーストにすぐぬることができました
味もバターよりはあっさりですが、充分おいしいです
体にも良さそうだし、お値段もバターより安いので、無くなったらリピートしようと思います
お菓子にも使ってみたい

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すぐに解凍される!

5 ミユママさん 2023/02/20

クセがなく、パン作り、お菓子作りに助かります!バターよりも安くて嬉しいです!

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あっさりすっきり◎

5 ひさちぃママさん 2022/10/07

バターはそのままかじって食べれる程のバター好き♡見たことない、豆乳使用のバター!?と気になり購入◎(手の出しやすい価格だったのもあります)
届いて早速切ってかじってみると(笑)ふわぁっと広がる豆乳の風味!でもちゃんと油脂感もありバター!食べたことない新しい感じでした◎後日、焼きたてバゲットに①桜あんバターに②そのままソイレブール乗せるのと。2種類食べました!②そのままのは、有塩バターよりも優しくあっさりした味でめちゃ美味しかったです◎①桜あんバターは、桜あんの甘さとうまく混ざり合って、「あんことバター」が融合したような一体感のある味でした!リピしたいと思います◎

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クッキー作るときはコレ

5 ゆっきー(^o^) さん 2022/09/30

バターの代わりに、太白ごま油とか、米油使用してますが、クッキー焼くときはコレですね。有塩なんで、塩を入れないで作ってます。サクサクで美味しいクッキーが出来ました。

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良い品!

5 うさうさぎさん 2022/08/17

豆乳の風味等はあまり感じられず。気にしないで色々な料理に使えました!有塩なのでサブレやバターサンドに重宝しています

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塩味が少し気になります。

4 ponchan さん 2022/06/15

豆乳の香りやクセが、ほとんど感じられず、使い勝手も良いのですが、塩味が気になります。お菓子に使うと、より際立つ気がします。こちらの商品を使う人は、健康に気を付けている人や身体に良い物を求めている人が多いと思いますので、塩分は控えるかゼロにして頂いた方が有難いのでは?と思います。

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常備品です

5 ayakong さん 2021/10/05

卵乳アレルギーの子供にお菓子やパンを作るのに必須です。バターの代替え品としてはこれが1番おいしく仕上がります。冷凍していてもカチカチにならず、ナイフで分量をはかりとれるので使いやすいです。

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冷凍保存

5 こけぴよさん 2021/10/02

前回購入した時、常に冷凍保存だということを知らずに、半量使った後冷蔵庫に入れていたらカビてしまって、ナニコレ!!って思っていたのですが…常に冷凍必要と知ってびっくりしました。2度目はきちんと冷凍保存して使い切れました。
バターの代わりに使用して特に問題なかったので、またリピートしたいです。

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良い面と悪い面が

3 motti さん 2021/09/29

基準に従いに星を付けましたが、普通というよりそれ以外の面がそれぞれあったという感じです。凄く良かったのは和の風味との組み合わせ。良かったのは柔らかさ。でもそこまで便利かと聞かれたら微妙。バターよりは楽くらい。もうちょっとと思ったのは柔らかくなるスピード。”柔らかい”という性質の良し悪しを実感。バター以上の注意が必要。残念だったのはそのまま食べた味。酸味を感じ、正直美味しくはなかった。家族は気にならなかったよう。それと冷蔵保存が出来ないこと。間違えてチルドに入れてしまい、傷んだ様子はないものの念のため二つ破棄。申し訳ない。でも冷凍庫を開けてまでのリピはないかな。塩味が強いので置き換えの際は注意

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塩は感じませんでした

5 とーもさん 2021/08/03

乳製品アレルギーの子のためにと購入しました。有塩なのでお菓子作りに適しているか心配でしたので塩クッキーを作る際に塩を入れず使ってみましたが全くからみを感じませんでした。有塩ですがお菓子作りにも使えてとっても良かったです。冷凍保存なので保存方法に気をつける必要があります。

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