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  • みんなのレビュー
  • 全10件
cotta 北海道産全粒粉 250g

cotta 北海道産全粒粉 250g

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  • 酸化しないうちに使い切れる!

    5 takacoco さん  2018/06/04

    大袋の方がお得感がありますが、全粒粉は酸化が早いので、使い切りサイズの250gというのがちょうどいいです。生地に茶色い粒々が見えて、とても美味しそう!香りもよくて、リピしています。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • お気に入りです。

    5 kaiko さん  2020/01/26

    全粒粉はこちらを愛用しています。
    クセがなくパンにもお菓子にも使いやすいです。
    全粒粉は酸化しやすいので、少量サイズのこちらを定期的に購入しています。

  • 自家製酵母の元種つくりに

    5 tocona さん  2019/05/22

    1度目の元種に使用しています。
    毎回元気に発酵してくれます。
    もちろんパンにも使用します。
    カンパーニュがザクザクに焼き上がります。

  • 香ばしい香り

    5 シューツキ さん  2019/05/06

    いつもハンバーガーのパンズに使いますが。焼き立ての香りもいいですし、栄養的にも安心です。市販の全粒粉より安いです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 期待して

    3 okimer さん  2017/09/16

    いつも使っている物から変更して購入してみました。
    美味しいといいなぁ。これから使うのが楽しみです!

  • クルミやドライフルーツとの相性が抜群です!

    5 ふみもち さん  2017/08/09

    グラノーラやレーズンパン、くるみパンなどに必ず入れるのですが、栄養も風味もアップしてとても美味しいです。
    この全粒粉はふんわりしていて、味もクセがないのでとても使いやすいです。
    別で購入した全粒粉より雑味がなく甘さも感じました。
    少し高いですがおすすめです!

  • サックリ歯切れよく

    5 よぱぱ さん  2016/06/27

    カンパーニュ、ピザ、ピタパンには必ず入れます。
    サックリ歯切れ良くて、風味も良いので重宝します。

    250gで購入しましたが、すぐに無くなりました。
    色々試しましたが北海道産が甘みもあり一番好きでした。

  • 混ぜ込みに!

    5 ケミー さん  2015/03/28

    パンやクッキー、スコーンなどに混ぜ込むと美味しさと食感がUPで気に入っています。

  • くるみパンが激うまです。

    5 さくらにゃんこ さん  2011/07/19

    ホシノ天然酵母でくるみ&レーズンパンを作る時に、10%程度、全粒粉を入れることによって、ものすごくおいしいパンができます。私は、レーズンが苦手ですが、サルタナレーズンを刻んで入れると、全粒粉とクルミとの相性がよく、特に焼き立てを食べると、食べた人が絶賛します。
    強力粉270g 全粒粉30g 塩4.5g 砂糖15g ホシノ天然酵母24g 水165g
    くるみ45g(150℃に余熱したオーブンで15分から焼き) サルタナレーズン33g(刻んでおく)URLは、ここに貼れないと思うので クックパッドで、”くるみパン ホシノ天然酵母”検索してください。takayaさんのレシピが出てくるので参考になります。

    一緒に購入すると便利な商品

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 体によいパンができます。

    4 さくらにゃんこ さん  2011/06/16

    パンを焼く時、1割ほど入れると体にもよく、おいしいパンができます。
    くるみやレーズンとの相性もよく、粉のうまみを味わえます。

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cotta 北海道産全粒粉 250g のレビュー一覧

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