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  • クッキーにはコレ!

    5 ery さん  2018/11/27

    クッキーのためにこちらを常備しています。
    初めてエクリチュールでクッキーを焼いた時は
    その食感と風味に感動しました。
    同じレシピでも仕上がりが全然違う!
    それ以来クッキーにはエクリチュールと決めています。

    34人のお客様が参考になったと言っています。

  • サクサク

    5 Mio さん  2019/05/25

    小嶋シェフの「アイスボックスクッキー」や和泉シェフの「タルト フロマージュ」などを作るために購入しました。
    今まで使っていたバイオレットよりも食感がサクサクになり、とっても美味しく仕上がりました。
    一度使ったらもう手放せませんね。これからも常備しようと思います。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • おいしい

    4 まみん さん  2019/05/23

    クッキーやタルトの生地がとてもおいしく焼けます!
    サクホロ最高においしいですね!!
    お安いときにまた買いたいです!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 本当にサクホロのクッキーができました

    4 なか さん  2019/05/22

    エクリチュールが割引の時に購入しました。
    小嶋ルミ先生のキューブクッキーを作ると本当にサクホロの口どけの良いクッキーが作れました。
    家族やお友達にも評判が良かったです。
    普段なら高いけど、割引の時ならまた購入したいです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • サクサクのクッキーに

    5 kikko さん  2019/05/18

    今までファリーヌやドルチェを使って焼いていたクッキーをエクリチュールで焼いたらサクサク感が増しました!
    クッキーを焼く時はいつも利用しています!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • クッキーにはこれ!

    5 MINTO さん  2019/05/16

    色んな小麦粉で試し焼きしてみましたが、クッキーにはエクリチュールが最高です!家族も大絶賛!薄力粉の中では少し高価ですが価値は十分あります。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 常備

    5 あんあ さん  2019/03/16

    絶対にストックしている薄力粉のひとつです。
    クッキーに使うの薄力粉として有名ですが、ケーキに使っても良さが出ます。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 感動しました!

    5 シド太郎 さん  2019/03/12

    クッキーがサクサクに出来てビックリしました。
    粉でここまで違うとは!
    エクリチュールに無塩バターでクッキーを作ったらもうお店の味です。
    ストックをかかしてません

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • サクサクサブレ

    5 かなぽん さん  2019/03/08

    サブレに使いました。サクっといい感じの歯ごたえでまた買いたいです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • サクサククッキー

    4 めろんぱんか さん  2019/02/25

    この薄力粉を使うと、クッキーもサクサクでとても美味しく出来ました。
    もう少し安かったら継続して買いたいです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しい

    5 しおんⓒ さん  2019/02/24

    サブレを作りましたが、サクサクホロホロで美味しく出来ました!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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