春よ来いやゴールデン、スーパーキングなどなど、色々と使ってはいましたが、あすもやわらは捏ね上げ時間が圧倒的に短縮、そして膜張りが良い!成形時は少しベタつく感じがあるので、レシピにより水分調整は必要かなーと、しかし、当日も翌日も翌々日も本当に美味しいです!食パン、調理パン、菓子パン、と作りましたが、全部ふわふわでした♡家族も圧倒的に美味しいと粉だけでこんなに違うのかと驚くほどでした♡もう、あすもやわらしか使えなくなりそうです!!素敵な粉をありがとうございます!!割引時はもちろんですが、割引がなくてもリピートする価値があります♡