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絶対美味しい!
米粉のお料理レシピ

komeko food

お料理にも使える万能な米粉。
日々の食卓にぴったりのおかずレシピから、肉まんやおやきなどおやつでも楽しめるレシピまで、バリエーション豊かな米粉レシピを集めました。
グルテンフリーなのでアレルギーの方も楽しめますよ♪

ちょりママさん
米粉の天ぷら盛り合わせ

米粉で作る天ぷら衣レシピです。軽くてサクサク!
お好きな具材で米粉天ぷらを作ってくださいね♪

米粉の天ぷら盛り合わせ

ちょりママ

【所要時間】20分
【数量】2人分
【アレルギー物質(特定原材料:7品目)】卵

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

maoさん
米粉のもちもち水餃子

米粉で作った餃子の皮はもっちもち♪
米粉の生地は寝かせる必要がないので、皮自体は10分もかかりません。

米粉のもちもち水餃子

mao

【所要時間】30分
【数量】16〜18個分
【アレルギー物質(特定原材料:7品目)】なし

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

SHIMAさん
白菜と小松菜と豚肉の米粉チヂミ

栄養満点な白菜と小松菜、豚肉で作ったチヂミです。
外はカリッと中はもっちりですよ♪

白菜と小松菜と豚肉の米粉チヂミ

SHIMA

【所要時間】20分
【数量】2人分
【アレルギー物質(特定原材料:7品目)】卵

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

maoさん
鶏肉の米粉クリームソースがけ

米粉をたっぷりまぶして焼いたチキンは、皮までパリパリ♪
鶏肉だけでなく、サーモンなどのお魚にもよく合います。

鶏肉の米粉クリームソースがけ

mao

【所要時間】25分
【数量】2人分
【アレルギー物質(特定原材料:7品目)】乳

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

るぅさん
ザクザク衣のキムチチキン南蛮

甘酸っぱいタレにキムチ入りのタルタルソースを添えた、キムチタルタル南蛮。
水溶き米粉+米粉のW衣でザックザク!

ザクザク衣のキムチチキン南蛮

るぅ

【所要時間】20分
【数量】2人分
【アレルギー物質(特定原材料:7品目)】卵

おすすめアイテム

オーサワの有機茜生たまり醤油(グルテンフリー)500ml

¥1,813 税込 

現在入荷待ちです。次回入荷後の販売になります。

カートに入りました

宮古島ふんわりさとうきび糖 1kg

¥770 税込 

カートに入りました

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ちょりママさん
なすマヨの米粉焼き

なすにマヨネーズをからめて、米粉をまぶして揚げた野菜レシピ。
お弁当にもおすすめですよ♪

なすマヨの米粉焼き

ちょりママ

【所要時間】10分
【数量】2人分
【アレルギー物質(特定原材料:7品目)】卵

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

chiyoさん
米粉でモチモチふっくら肉まん

米粉を使ってグルテンフリーの肉まんです。
発酵時間も短時間なので気軽に作れます♪

米粉でモチモチふっくら肉まん

chiyo

【所要時間】20分
【数量】4個分
【アレルギー物質(特定原材料:7品目)】なし

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

るぅさん
パリパリチーズの羽根付き!
米粉のミートチーズおやき

米粉のもちもち生地にパリッパリなチーズの羽根をつけたおやき。
半月形に包むことで成形は楽ちん&フィリングもたっぷり入ります♪

パリパリチーズの羽根付き!米粉のミートチーズおやき

るぅ

【所要時間】30分
【数量】4個分
【アレルギー物質(特定原材料:7品目)】乳

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

あやさん
米粉のガレット

簡単に出来て、腹持ちもよいのに、消化が良い米粉を使った基本のガレットです。
週末の朝ごはんやブランチにもぴったり♪

米粉のガレット

あや

【所要時間】15分
【数量】1人分
【アレルギー物質(特定原材料:7品目)】卵、乳

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

まだまだあります!
米粉のお料理レシピ

米粉の野菜チヂミ

【所要時間】20分
【数量】26cmフライパン 1枚分
とっても簡単なので、海鮮や豚肉、チーズなど、具材はアレンジOK

鶏肉ときのこの米粉グラタン

【所要時間】30分
【数量】2人分
米粉ホワイトソースで作るグラタン。玉ねぎときのこ、鶏肉のコクを引き出して作る優しい家庭の味

豚肉とキャベツの米粉お好み焼き

【所要時間】30分
【数量】2人分
ふんわり軽く仕上がる米粉のお好み焼き。お好みのソース・青のり、ネギ等をのせて召し上がれ

基本の米粉から揚げ

【所要時間】20分
【数量】2~3人分
子どもも大好き人気のおかず。ご飯が進むしょうゆベースのしっかり目の味付けがポイント

きのこと海老とじゃがいもとしめじの米粉シチュー

【所要時間】15分
【数量】3人分
米粉のシチューはクセがなく、優しいとろみが。しめじや鶏むねなどお好みの具材でどうぞ

子どもも大好き!米粉の和風フライドチキン

【所要時間】25分
【数量】4人分
カリッサクッとした米粉衣でつくる鶏むね肉のフライドチキン

ベトナム風お好み焼き、バインセオ

【所要時間】15分
【数量】2枚分
もやしや豚肉、エビなどの具材を挟んで、たっぷりの野菜と一緒にタレをつけてどうぞ

カレー風味のスパイシーザクザクフライドチキン

【所要時間】30分
【数量】6個分
さっくりとした衣のコツは、ボーソー米油と米粉を組み合わせること。

唐揚げのピリ辛照り焼き

【数量】1人分
鶏肉に米粉をつけて油で揚げ、ニンニクと豆板醤を利かせた甘辛タレを絡めました。

特集で使用した商品は
こちら

cotta 菓子用米粉 ミズホチカラ 1kg

¥625   税込 20%OFF

カートに入りました

cotta パン用米粉 ミズホチカラ 1kg

¥710   税込 15%OFF

カートに入りました

ボーソー油脂 米油 600g

¥661 税込 

カートに入りました

片栗粉 北海 200g

¥152 税込 

カートに入りました

創健社 一番しぼりのごま油 150g

¥540 税込 

カートに入りました

冷蔵 アリサン 有機ブイヨン 80g(10g×8袋)

¥713 税込 

カートに入りました

オーサワの有機茜生たまり醤油(グルテンフリー)500ml

¥1,813 税込 

現在入荷待ちです。次回入荷後の販売になります。

カートに入りました

宮古島ふんわりさとうきび糖 1kg

¥770 税込 

カートに入りました

キューピー プロユースマヨネーズ210(1kg)

¥1,342 税込 

カートに入りました

オオバコファイバー 160g

¥1,223 税込 

カートに入りました

スプーン印 国産さとうきび糖クラフト 230g

¥475 税込 

カートに入りました

創健社 有機栽培完熟トマト使用 トマトケチャップ 300g

¥454 税込 

カートに入りました

有機ベーキングパウダー 10g×4

¥562 税込 

カートに入りました

竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g

¥606   税込 10%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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