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cotta フランスパン用準強力粉 リスドォル 1kg
4.8
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5 ぴこち さん 2020/11/13
ハード系のパンを焼く時にはこの粉!と思って常備しています。安定の定番で美味しいです。パン酵母のルヴァン種を作るのにも使っています。 クッキーにもこの準強力粉を使うレシピがあったので作ってみたら、サックサク。美味しくてびっくりでした。スコーンにも使えるみたいなので試してみたいです。
12人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
5 ポコ さん 2010/07/17
フランスパンを焼いてみたくて試しにこの量を購入してみました。上手くできたら次は2.5キロ入りを買いたいです!
人のお客様が参考になったと言っています。
5 みかん茶 さん 2010/06/28
捏ねをホームベーカリーに任せてフランスパンを焼いています。生地も扱いやすく、美味しく焼けました。
cotta フランスパン用準強力粉 リスドォル 1kgのレビュー[10/10]
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