カボチャのお菓子とパンの人気レシピ

カボチャのお菓子とパンのレシピ

PUMPKIN

長期保存が可能で栄養価も高く「万能野菜」と称されるカボチャ。
お菓子ともパンとも相性抜群のカボチャを使ったおいしいレシピをご紹介します。

かぼちゃのスフレチーズケーキ♡

上岡麻美さんのかぼちゃスイーツ。
かぼちゃペーストをつかった、優しい甘さのスフレチーズケーキです。
デコレーションもとってもかわいいですね♪

: >かぼちゃのスフレチーズケーキ♡

使用アイテム

: やさしい甘さが特徴のえびす南瓜を100%使用したパンプキンペースト。裏ごしの必要がないので、すぐにお使いいただけます。

冷蔵便田中製餡パンプキンペースト 1kg

¥1,116 税抜 20%OFF

: cotta自社工場で手作りした、ココア風味のふわふわスポンジケーキ。保存料は一切使用しておりません。

冷凍 cottaママの絶品スポンジケーキ(ココア)15cm

¥554 税抜 5%OFF

: すっきりとした酸味とコクを感じられるクリームチーズ。なめらかな食感で、他の素材ともムラなくなじみます。

冷蔵よつ葉北海道十勝クリームチーズ 1kg

¥1,655 税抜 17%OFF

: 濃厚でコクがありながら、しっとりさわやかな口当たりのマスカルポーネ。使いやすい250gサイズです。

冷蔵 Sザネッティーマスカルポーネ 250g

¥1,015 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

カボチャと紅茶のプリンケーキ

nao_cafe_さんのかぼちゃスイーツ。
ほっくりとしたカボチャのプリンに紅茶のケーキ生地を合わせてプリンケーキにしました。

: >カボチャと紅茶のプリンケーキ

使用アイテム

: 冷凍状態の野菜をそのまますりおろした、香りのよいパンプキンペースト。とてもなめらかで、作業性も抜群です。

冷凍新進冷凍かぼちゃペースト 500g

¥707 税抜 20%OFF

: 有機大豆のみを使用した、自然派志向の無調整豆乳。大豆本来のおいしさを追求して作られています。

マルサン　有機豆乳無調整　1L

¥245 税抜

: 本格的で上品な香りのバニラペースト。ティースプーン1杯で、バニラビーンズ約1本分に相当します。

オーガニックバニラビーンズペースト 65g

¥1,490 税抜 5%OFF

: 型離れのよい二重フッ素樹脂加工のデコ型。軽くて錆びにくく、汚れも落ちやすいのでお手入れが簡単です。

TC アルブリットデコ型 15ｃｍ

¥1,425 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

カボチャのお菓子

cottaおすすめのお菓子レシピをご紹介します。

: ガトーパンプキン by なつみ
ガトーショコラのようなしっとり食感のケーキです。底部分には香りのよいラムレーズンも入れています。

: 木の実たっぷり♪ミニミニかぼちゃフィナンシェ by nyonta
ミニマフィン型で作る、ひとくちサイズの小さなフィナンシェ。ピーカンナッツが味と食感のアクセントになっています♪

: パンプキンマカロン by はつみ
かぼちゃペーストをつかったパンプキンクリームを優しい色合いのマカロンコックでサンド。秋から冬にかけて挑戦してみたいレシピです♪

: ツルンとおいしい!簡単かぼちゃようかん by 山本ゆり
寒天ならではのツルンとした喉ごしが美味しいかぼちゃのようかん。プラ容器でできるお手軽レシピなので、秋の常備おやつにもおすすめです。

: 濃厚☆パンプキンティラミス(オレンジの香り) by hitomi
濃厚で贅沢なパンプキンティラミス。ほんのりとオレンジ香るグランマニエを使った大人スイーツです。

: かぼちゃのクレーム・ブリュレ by きゃらめるみるく
表面はカリカリで香ばしい!バニラがふんわり香る、まったりかぼちゃのクレーム・ブリュレです。

: 秋香るパンプキンタルト by あいりおー
クリームチーズ入りのパンプキンクリームが美味しい、秋の味覚たっぷりの贅沢なタルトです。

: かぼちゃマフィン by vivian
お手軽なかぼちゃパウダーを使った可愛らしいサイズのマフィン。仕上げにパンプキンシードをのせて。

: かぼちゃペーストでしっとりパンプキンパウンドケーキ by JUNA
かぼちゃペーストを使っているから味わえる本物のかぼちゃ感。クリームを添えても美味しいです。

: かぼちゃのシフォンケーキ by JUNA
かぼちゃをたっぷり混ぜ込んだ、ふわふわシフォンケーキにハロウィンらしいデコレーションをしました。

: しっとりココアマフィンで*かぼちゃのモンブラン by 山本ゆり
くるみの食感が美味しいしっとりココアマフィンの上にかぼちゃペーストをたっぷり絞ったモンブラン。

: カラメルかぼちゃnoロールケーキ by るぅ
かぼちゃ風味の生地に、真っ白なシャンティー。そこにカラメルソースをたっぷりかけて贅沢に。

: ほっこり♡かぼちゃのマドレーヌ by 陽子
甘さ控えめのふんわりしっとりマドレーヌ。お好みでシナモンを加えると、大人向けのお味になります。

: しっとり*かぼちゃとチーズのチョコマーブルパウンドケーキ by たっきーママ
クリームチーズをたっぷり練り込んだ、しっとり食感のマーブルパウンド。カットしてラッピングをすれば、プチギフトにも最適です。

: チーズクリームとかぼちゃのモンブランスコップケーキ by たっきーママ
キャラメルソースが香ばしくて美味しい、モンブランスコップケーキ。よく冷やしてお召し上がりください。

: かぼちゃプリン by kaiko
ラム酒が香る、濃厚かぼちゃプリン。底部分には、しっかり焦がした香ばしいカラメルも入っていますよ。

カボチャのパン

cottaおすすめのパンレシピをご紹介します。

: しっとり柔らかぼちゃのマーブル食パン by chiyo
しっとりリッチな食感のマーブル食パン。やさしい甘みのある生地に、フルーティーな味わいのレーズンがよく合います。

: かぼちゃとチョコのデニッシュ風パン by きょこ
ボリュームあるふっくらとした焼き上がりのデニッシュ風おやつパン。面倒な折り込みもないので、手軽に作ることができますよ♪

: かぼちゃフランス by ナナママちゃん
ソフトフランスパンの中にかぼちゃ餡をイン。生地のトップにパンプキンシードとフルール・ド・セルをのせて、焼き上げました。

: ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおー
ふわふわで、やさしいカボチャの甘みを感じられるお食事パンです。お子様のおやつにも最適です。

: 食事のおともに☆かぼちゃのツルピカちぎりパン by JUNA
パーティーにもぴったり。お食事のおともになる、かぼちゃ風味満載のちぎりパンです。

: シードミックスとかぼちゃのお花パン by takacoco
ザクザク美味しいシードミックスとかぼちゃを入れた、しっとりもっちりの可愛らしいお花パンです。

: かぼちゃのくるくるスティックパン by プチ・シュー
カボチャシートを使ったスティックパン。簡単にできるので、お子さんとのパン作りにもおすすめです。

: 見た目もカボチャ☆カボチャパン by ねここ
もっちりチーズを包み込んだカボチャパン。かぼちゃ餡を包んで、カボチャ尽くしにするのもおすすめです。

: ハイジの白パン風かぼちゃパン by Kaori
ハイジの白パンのような、フワフワの柔らか生地にかぼちゃを練り込んだ優しい甘さのかぼちゃパンです。

: 紫芋とかぼちゃのクルクルパン by 小春ちゃん
野菜パウダーを使って簡単に2種類の生地作りをした、見ているだけで楽しくなるカラフルな渦巻き模様のラウンドパンです。

: 秋のまんまる南瓜パン♪ by misya
トッピングにライ麦フレーク&パンプキンシードを使用した、香ばしさがたまらないまんまる南瓜パン。手でちぎりながらお召し上がりください。

: きのことチーズのかぼちゃフォカッチャ by aoi
かぼちゃを練り込んだフォカッチャに、クリームチーズとガーリックきのこをたっぷりとのせた、食べ応え満点のお食事パンです。

人気のカボチャ商品

カボチャパウダーやペーストなど、使い勝手のよいカボチャ商品をご紹介します。

: 国内産かぼちゃを使用したパウダーです。焼き菓子やパン生地に使用しても色が飛ばず、きれいな発色に仕上がります。

cotta かぼちゃパウダー 30g

¥389 税抜 5%OFF

: お菓子やパンの色づけに最適なパウダーです。生のかぼちゃだけでは物足りなくなる風味を補います。

GABAN パンプキンパウダー 300g

¥1,965 税抜

: 粒がそろっており色もきれいなので、差色としてパンやお菓子へのトッピングに最適です。

パンプキンシード 50g （P）

¥305 税抜

: かぼちゃの栄養をそのままに加工されたペーストです。お菓子、パン、料理幅広く使用できます。

冷凍新進冷凍かぼちゃペースト 500g

¥707 税抜 20%OFF

SOLD OUT

かぼちゃ本来の風味を損なわないペーストです。とても滑らかなので生地への練りこみやスープなどにもおすすめです。

冷凍スノーマンうらごしかぼちゃ 1kg

¥1,197 税抜

: かぼちゃ本来の甘いがぎっしり詰まった北海道産えびすかぼちゃペースト。パンプキンパイやかぼちゃプリンなど様々なレシピに活用できます。

冷蔵便田中製餡パンプキンペースト 1kg

¥1,116 税抜 20%OFF

: 北海道産バターのコクと、北海道産えびすかぼちゃの甘みを生かしたかぼちゃ餡です。

冷蔵便ソントン北海道バターパンプキン50 1kg

¥1,229 税抜

: 北海道のかぼちゃだけを使用したマーブルシート。かぼちゃ本来の風味を味わうことができます。パンの折り込みにお使いいただけます。

冷蔵便マーブルシートかぼちゃ 600g

¥650 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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商品代金	通常送料	クール便手数料
0円～5,999円	648円	648円
6,000円～7,999円	216円	216円
8,000円以上	無料	無料

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