税込4,300円以上のご購入で送料無料!

5/17(月)16:00まで

 

 

あけましておめでとうございます。
今年も元旦から超お得な初売を開催します!
2021年もcottaをよろしくお願いします。
こちらのセールは終了しました。

超特価!目玉商品

大人気商品を最大80%OFFでお届けします。在庫限りの早い者勝ち!

目玉商品①
早い者勝ち!80%OFF!
強力粉 イーグル 1kg

TwitterのキャンペーンでRT!が1,000件を突破しましたので、80%OFFで登場です♪

このチャンス見逃し厳禁ですよ!
イーグルは、パン屋さんでも人気の高い定番の強力粉です。
初心者の方にも扱いやすく、機械捏ね、ホームベーカリーもおすすめ。
焼き上がりは香り高く、ふんわりとボリュームある焼き上がり。
食事パンから菓子パンまでさまざまなパン作りを楽しめます。

商品はこちら

SOLD OUT

cotta 強力粉 イーグル 1kg

¥441 税込 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

目玉商品②
早い者勝ち!50%OFF!
無水調理鍋 20cm

Instagramのキャンペーンでいいね!が10,000件を突破し掲載しておりましたcotta 無水調理鍋 24cmは、予定数を終了いたしました。
代わりにcotta 無水調理鍋 20cmを50%でお届けします。こちらも早い者勝ち!ご購入はお早めに。

パン焼きにもお料理にもお菓子作りにも毎日使える無水調理鍋。
特にカンパーニュが格好良く焼けます!
一つ持っておいて損のない、cottaの大人気商品です。
無水調理鍋は重たいというイメージがありますが、本商品は軽くて丈夫。
蓋にも底にもIH板が施されているのでどちらもIH使用が可能です。
ガスコンロでももちろん使えます。
蓋には溝が施されているので、グリルパンとしても使えます!
憧れのおいしそうなハンバーグや焼き目が自慢のホットサンドにも使えるうれしいグリルパン。
ノンスティックコーティングなので焦げ付きの心配もありません。

商品はこちら

SOLD OUT

cotta 無水調理鍋 20cm

¥5,667 税込 

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SOLD OUT

cotta 無水調理鍋 24cm

¥6,353 税込 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

目玉商品③
早い者勝ち!50%OFF!
バニラビーンズペースト 50g

マダガスカルやタヒチ産の有機栽培のバニラビーンズを使いペースト状にした、使いやすいオーガニックバニラビーンズペーストです。 チューブタイプなので、面倒な手間を省きお手軽に本格的な風味に。
バニラの甘い香りと粒々が本格的な見た目のプリンやカスタードクリームを手軽に作ることができます。

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SOLD OUT

オーガニックバニラビーンズペースト 50g

¥669 税込 50%OFF

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

他にも色々
人気アイテムがセール中!

誰かに見せたくなるクッキー
cotta 和風クッキー型

招き猫・富士山・だるまさん・犬張り子の4種類セット。
おめでたい雰囲気の和風クッキー型は、外国からのお客様へのお土産にもぴったりです♪

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cotta 和風クッキー型

¥594 税込 20%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

パンやお菓子・料理にも!
無水調理鍋 浅型26cm

これまでの無水鍋の手軽さはそのままに、深さが浅い浅型は使い勝手も◎
ガス火でもIHでもOKです。
煮る、焼く、蒸すといろんな調理法が使え、パン・お菓子作りやお料理に毎日使っていただけます。
広さがあるので、沢山の具材を煮込む鍋やおでんなどにもぴったり♪
おしゃれな黒なので、このままテーブルにおいても様になりますよ。

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cotta 無水調理鍋 浅型26cm

¥5,907 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

使いみちいろいろ
ガラス保存容器

ガラス保存容器は色移りやにおい移りもなく、洗いやすい優れもの。
調理してそのまま器として食卓にだせるような、スタイリッシュなデザインです。
この容器の最大の特徴はふたをしたまま、空気穴の栓を開けて電子レンジにかけられること。
温めたらふたを取ってそのまま食卓に並べられるので、忙しい朝にもうれしいですね。
オーブン・レンジ調理が可能なのでスイーツやパン作りにも。
レンジでコンポートを作ったり、オーブンでケーキやパンも焼けます。

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

便利な蓋付き!
プラスチックボウル

使いやすい3サイズの電子レンジ対応ボウル!
軽くて持ちやすいプラスチック製で、シンプルなホワイトカラーはキッチンによくなじみます。
粉の計量や、クッキー・ホットケーキなどの生地作りに。
シリコンのホイッパーを使用すれば傷つきにくく、衛生的に使用できます。
Lサイズ500g、Mサイズ300g、Sサイズ150g程度のパン生地を発酵させるのにぴったりなサイズ。

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cotta 蓋付きプラスチックボウル(3個セット)

¥1,519 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

透明で軽く、熱にも強い
ポリカクックボール

お菓子、パン作りや料理にも必要不可欠なボウル。
ポリカーボネート製のボウルは、軽くて電子レンジでも使用できるので、一つは必ず持っておきたいアイテムです。
大福や道明寺を作る際にも大活躍!
蒸し器を使わなくても、ボールに計量した材料を混ぜ合わせレンジで加熱するだけで、簡単に和菓子も作ることが出来ます。
温野菜もポテトサラダもこのボールを使って、洗った野菜を皮ごとボールに入れラップをしたらあとは電子レンジで調理するだけ。
洗い物も少なく済み、野菜の栄養を逃がさないのでおすすめです。

きれいに整理整頓ができる
フレッシュロック

フレッシュロックとは 樹脂を採用した保存容器。
本体は、透明で中がよく見え、落としても割れにくく軽くて丈夫。
蓋はワンタッチで開閉できるので片手で楽々開けられます。
口部分の口径が大きいので中身を取りだしやすく、中を洗うときも便利です。
ふたやパッキンも外せるので、分解して細かい部分まできれいに洗うことができます。
パンやお菓子を作るとき、何度か中身をスプーンなどで取り出しますよね。
そんな時蓋が開いたままキープできたらとっても作業がしやすい。そんな機能も備わっています。

ホームパーティの主役!
ラクレット&フォンデュメーカー

チーズやチョコを溶かすだけでなく、こんがりと焼く、耐熱容器で煮込むなど多彩な使い方ができるラクレット&フォンデュメーカー「グランメルト」。
日本では、レストランでいただくおしゃれな料理というイメージのラクレットやチーズフォンデュ。
ですが、本場ヨーロッパでは家族や気のあう仲間が集まると囲む、いわば〝鍋〟のような存在。
「グランメルト」があれば、そんなラクレットやフォンデュを手軽に楽しむことができます。

ポイント10倍還元商品!
商品はこちら

※こちらの商品はセール除外品です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ポイント10倍商品について

期間中、対象のレコルト商品をご購入の方に、通常1%のポイント付与に加えて、別途10%を付与いたします。

<対象商品>
096984 レコルト ラクレット&フォンデュメーカーグランメルト (W)
096985 レコルト ラクレット&フォンデュメーカーグランメルト (R)
097014 レコルト ラクレット&フォンデュメーカー ミニパンディッシュ (Y)
097015 レコルト ラクレット&フォンデュメーカー ミニパンディッシュ (G)
097016 レコルト ラクレット&フォンデュメーカー ピック&ドロッパー
097017 レコルト グランメルト オプションパーツピザプレート
097018 レコルト ラクレット&フォンデュメーカーメルト グレー
097019 レコルト ラクレット&フォンデュメーカーメルト レッド
097020 レコルト ラクレット&フォンデュメーカーメルト ベージュ

<期間>
期間:2021/1/1(金)0:00~2021/1/6(水)23:59

※期間中以外にご購入された方は対象外となります。
※10%分のポイントは2021/2/15(月)までに付与いたします。ポイントは付与日から3ヵ月間の期間限定ポイントです。
※ポイントはマイページのポイント明細よりご確認いただけます。

こねも発酵もこれひとつ
1斤用 おうちベーカリー

おうちベーカリーは1斤用のホームベーカリー。
こねや発酵のコースも備えているので、さまざまな種類のパン作りを手軽に楽しめます。
朝食にうれしい焼きたての食パンはもちろん、総菜パンや菓子パンも簡単に♪
1斤サイズの食パンがきれいに焼けるおうちベーカリー。
焼き上がりの高さもしっかり出ます。
お好みに合わせて、焼き色が薄い・普通・濃いの三種類から選べるのも◎
ピザやパスタ生地・甘酒・ヨーグルトなども作れる、全19コース付き。
103種類のオリジナルレシピブックも付いています。

商品はこちら

1斤用 おうちベーカリー

¥10,978 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

洗練されたこだわりの食器
フローレ

花をイメージして作られた、思わず見とれてしまうような洗練されたフォルム。
つや感のあるホワイト、マットな仕上がりのブラックのベーシックカラーは、どんなお料理も引き立ててくれます。

パンやお菓子作りにかかせない
ペストリーボード

cottaオリジナルペストリーボードは、自然木調の木目を生かしながら表面に特殊な塗装を施してあります。
丸洗いOKなので衛生的に使えるのもうれしい!
パイやピザを伸ばす為の直径のガイド付きで、伸ばしたい大きさがひと目で分かります。
しかも、生地を等分割する時のマーキングもされているので、真ん中に生地を平らに置いて分割すると、量りがなくてもおおよその等分が可能。
特にパン生地を分割する場合は、およその目安になってとっても便利です。
特殊な表面加工が施されていてツルンとしているので、ほとんどの場合打ち粉不要!
打ち粉が少ないほうがおいしく仕上がり、キッチンも汚れなくて済みます。

商品はこちら

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

自分のオーブンにぴったりサイズ
オーダーメイド天板

ご自宅にあるオーブンに合わせて天板をカットオーダーでお届けします。
オーダーできるのにお値段がとってもリーズナブル。
パンやお菓子をよく作る人なら、2枚セットがお得です。
オーブン付属の天板は立ち上がりがあるので、マカロンや絞り出しクッキーを天板に絞るときに使いにくいことも。
このオーダーメイド天板ならまっ平で立ち上がりがないので、そのストレスから解放されます。
またハードパンを焼くときに、予熱したオーブンに生地をすべり入れるのもスムーズな作業が行えます。
オーブンの庫内を有効に利用できる天板なので、パンやお菓子を今までよりも沢山おいて焼成することが可能!
焼成時間内に天板を前後入れ替えると、焼きムラを防ぐことができます。

商品はこちら

オーダーメイド天板 S(〜399mm角)★

¥2,917 税込 15%OFF

こちらの商品はお届けまで数日かかります。

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オーダーメイド天板 L(400mm〜500mm角)★

¥3,348 税込 15%OFF

こちらの商品はお届けまで数日かかります。

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

様々なオーブンサイズに対応
cotta シルパン

様々なオーブンに対応できるよう、4パターンのサイズを作りました。
今まで、使っている天板のサイズに合わずに困っていた…という方の悩みを解決するラインナップです。
シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に生地が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。
クッキーの裏側は平で均一に熱が伝わったことがよくわかります。
美しい焼き上がりのクッキーはアイシングクッキーも作りやすい!
このシルパンを使ってタルト生地を焼くことで、面倒なピケ作業を省いても網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、サクサクとした食感に焼きあがります。

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

焼きっぱなしでもかわいい
minne×cottaクッキー型

ハンドメイド作品を数多く取り扱うminneとcottaがコラボしたかわいいスタンプクッキー型です。
ワンプッシュするだけで簡単にキャラクターの絵をつけられます。
これならアイシングクッキーのような難しい技術がなくても焼きっぱなしでかわいいクッキーに。
スタンプだから、簡単なのにしっかりと模様が付きますよ。

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

万能に活躍できる
蓋付きガラスプリンカップ

耐熱性のシリコン蓋が付いたガラスのプリンカップ。
蓋がシリコン製なので蓋をしたまま蒸し器や電子レンジに入れることができます。
蓋をしなければオーブンにも◎
シンプルな白い蓋は、お菓子はもちろんお料理にも使うシーンを選びません。
柔らかいシリコン蓋がセットになっているので、プリンを作るときには蓋をはめ込むだけ。
蒸し上がりをチェックする時には蓋を外し、再加熱する場合またはめ込むだけと、とにかく作業がしやすいです。
ガラスカップのほうは耐熱温度が~400℃と幅広い上に見た目もきれいなので、プリンを作ること以外にも使い道は様々!

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cotta シリコン蓋付きガラスプリンカップ

¥331 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

軽くて使いやすい
長方形ロールケーキ天板

cottaオフィシャルパートナーvivianさん監修の長方形ロールケーキ天板には、こだわりがたっぷり!
横幅が約21cmとほぼ女性の両手サイズ。
両手でしっかりとロールケーキをホールドできるので、巻き始めの繊細な作業もスムーズです。
縦長なので長方形のロールケーキ生地が焼けます。
長い辺に向かって生地を巻くことで、くるくるとかわいいロールケーキに!
巻く生地が多い分、カットしたケーキが大きめサイズなのもうれしいポイントですよね。

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ふわふわなシフォンが焼ける
シフォンケーキ型

しっかりと厚みがあり、扱いやすいサイズ感のシフォンケーキ型。
底が抜けるので洗いやすく清潔に保管することができます。
きれいに焼き上がり、焼き縮みや型崩れを防いでくれます。
シンプルな焼きっぱなしはもちろん、クリームやチョコレートをかけて華やかにデコレーションできるのもシフォンケーキの魅力です◎

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

くり返し洗って何度も使える
cotta コットン絞り袋

お菓子作りをする際、絞り袋は必須アイテムのひとつですよね。
ですが、使い捨てタイプは薄くて破れやすかったり、ゴミが出るので環境に悪いという心配も。
そんな悩みを解決してくれるのがこのコットン製の絞り袋です。
内側はウレタン樹脂コーティングされているので、漏れの心配もありません。
手持ちの口金に合わせてカットできます。
丈夫な作りなのでどこからカットしても破れることがありません。
サイズ展開は一番長いところが40cm、45cm、50cmと3サイズあります。
一般家庭で使いやすいサイズは40cm、45cmくらいがちょうどよいと思います。
50cmは大きめなので、生地量が多い時やパティスリーでプロの方が使うのにちょうどいいサイズ感です。

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cotta コットン絞り袋 40

¥646 税込 

現在入荷待ちです。次回入荷後の販売になります。

カートに入りました

cotta コットン絞り袋 45

¥801 税込 

現在入荷待ちです。次回入荷後の販売になります。

カートに入りました

cotta コットン絞り袋 50

¥860 税込 

現在入荷待ちです。次回入荷後の販売になります。

カートに入りました

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国産小麦の良さが凝縮
北海道産薄力粉 シュクレ

粉自体の味が豊かで、国産小麦の良さが凝縮されている薄力粉です。
クッキーやスコーン、ビスコッティーなど、素朴な味わいのお菓子にぴったり。
マドレーヌやパウンドケーキなどシンプルな配合のケーキに使うと、ふわふわというよりはしっとりと仕上がります。
シュクレらしい、シンプルな粉の旨みを味わって頂けると思います。

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

焼き菓子専用薄力粉ならこれ!
エクリチュール

エクリチュールは、本場の焼き菓子の味を日本でもより再現したいというパティシエのニーズに応え、焼き菓子専用の薄力粉として開発されました。
粒子が粗く、触れるととてもサラサラとしていてダマになりにくいのが特長。
本格的なフランス菓子の味を実現するため、フランス産小麦を100%使用。
パティスリーのみならず、ご家庭でも本場の味に近づけるお菓子作りがかないます!

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

アルミニウム不使用で安心
ベーキングパウダー

天然の鉱物から採れた2つの成分と、遺伝子組換えでないトウモロコシから作られています。
焼き菓子や蒸しパンなどさまざまなお菓子にお使いいただけます。
マドレーヌが焼けるとき、加熱により生地中の水分が中央から抜けるのと同時に、ベーキングパウダーの作用でガスがマドレーヌの中央から抜けてふんわり、ぷっくりとおへそができます。
ざっくりスコーンも発酵時間がかからず手軽に作れるのがベーキングパウダーのいいところ。

商品はこちら

ラムフォード ベーキングパウダー(アルミフリー) 113g

¥343 税込 23%OFF

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やわらかいけどもっちり食感
白玉粉

原料は国内産もち米「峰の雪」と、水は地下151mから取水している九州山地の伏流水を使用し、こだわりの製法で作られた白玉粉。
白玉粉の種類は数あれど、扱いやすさと仕上がりの違いに一度使ったらリピート必至の逸品です。
白玉団子以外にも、おしるこ、求肥、大福餅等、種類豊富な和菓子作りに活用できますよ。
大福はもちろん、きな粉餅も翌日以降かたくならずに、もっちり口どけなめらかな食感が長続きします。
水っぽくならずにやわらかく、とても艶やかな美味しい求肥やお団子の出来上がり。
クレープにするとやわらかいのに破れにくく、食べるとやはりもちもち、そしてプリップリな食感。
生クリームとの口どけが最高なスイーツに変身します。

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

添加物不使用がうれしい
伊勢製餡所 あん

北海道産の豆を100%使用した、添加物不使用のあんこ。
程よい甘みと豆本来の風味を楽しめます。
そのまま食べるのはもちろん、ケーキや和菓子、パンなど幅広く使用できます。
洋の食材と組み合わせても◎

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

天然素材の焼き型
パニムールカップ

ポプラの自然木から作られる、ナチュラルなデザインのベーキングトレー。
-50℃から250℃まで対応できて、お菓子やパン作りに幅広く使えます。
金属の型に比べて生地にやわらかく熱が通るため、ふんわりしっとりと焼き上がりに♪
シンプルでナチュラルなデザインは、様々な焼き菓子にぴったり。
トッピングなしでもとってもかわいらしく仕上がります。
パンの型としても使えます。
金属の型と違い、空焼き不要でOK!
熱伝導が低いためクラストがやわらかく、ふんわりしっとりとしたパンに。

おすすめ PICK UP!

cotta初売2021

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