cottaオリジナル
ハロウィンラングドシャプレート
halloween tuile plate
cottaオリジナルラングドシャプレートのご紹介です。ハロウィンのかわいいキャラクターがラングドシャに♪
halloween tuile plate
cottaオリジナルラングドシャプレートのご紹介です。ハロウィンのかわいいキャラクターがラングドシャに♪
絞り袋で絞って作ることもできるラングドシャですが、形を作るのが難しかったり、均等の厚さに絞れず焼き色にムラができたりしますよね。
でもこのラングドシャプレートを使えば、生地を均等の厚さと形にのばすことができて失敗知らず!
シリコンでできているので、扱いも楽ちんです♪
プレートは「おばけとかぼちゃ」・「ねこ」の2種類。「ねこ」はハロウィンにはもちろん、三毛やハチワレにアレンジしてオールシーズン楽しめます。
均一に伸ばすことができて、かわいいラングドシャを簡単に作ることができます。
【1】作った生地を型にすり込み、カードで優しくすり切ります。アレンジで生地にお好みの色素やパウダーなどを加えても◎
【2】型をゆっくりはがすようにはずすと、生地が型どおりの形に。
【3】150～170℃のオーブンで、10分間程度焼成して出来上がりです。
【4】お好みでチョコやガナッシュをサンドします。
チョコペンやコルネで表情を描いたら完成です。
パウダーやフードカラーで生地に色付けすれば、さらに賑やかで楽しいラングドシャに♪
生地をすり込んだ型をはずすとき、敷いていた使い捨てのオーブンシートが一緒にめくれてしまった経験はありませんか？天板にしっかりフィットするシルパットなら、その心配は無用。しかも、下火の当たりが優しいので、ひび割れしにくく、きれいに焼くことができます。
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cotta ラングドシャプレート ハート
¥135 税込 77%OFF
cotta ハロウィンラングドシャプレート
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