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  • ふわっふわ

    5 トトマル さん  2020/06/20

    ロールケーキやスポンジを焼くときに使っています。スーパーバイオレットやシュクレに比べ、ふわっふわの生地に仕上がります。最初食べた時、一気に上達した気分になりびっくりしました。シュクレはタルト等の生地、アンシャンテはスポンジ等の生地に分けて使っています。

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  • 和泉式ロールが作りたくて♪

    5 ちゅめ さん  2017/07/01

    和泉式ロールが作りたくて購入しました。買って良かった!本当にホワホワ美味しくてお粉でこんなに違うんだ~と実感。

  • 上原ロールに初購入

    4 MINTO さん  2017/06/30

    まだ上原ロールにしか使えていませんが、ロールケーキは本当に美味しかったです!
    これから他のお菓子にも試してみたいと思います。

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