手作りの絶品スイーツでお花見気分♪

あちこちから桜の便りが届くこの季節。
手作りスイーツで、おうちの中でもお花見気分を味わってみるのはいかがでしょう♪

今回はテーブルの上がパッと華やぐ、春らしいスイーツのレシピを厳選してご紹介します。

1.春を感じる♪三色お花見団子

 
最初にご紹介するのは、お花見の定番スイーツ・三色団子のレシピ。

「春を感じる♪三色お花見団子」は、水を使わずに豆腐を練り込んで作ることで、時間がたってももちもちの食感を楽しめるのがポイント。

お団子自体には甘さをつけていないため、きな粉やあんこなど、お好みのトッピングでお召し上がりくださいね。

2.抹茶ときなこで♡お花見ロールケーキ

 
次にご紹介するのは、抹茶ときな粉を使った和のロールケーキ。

「抹茶ときなこで♡お花見ロールケーキ」は、抹茶のロールケーキ生地に、きな粉クリームとあんこを合わせたレシピ。

仕上げに、いちごのチョコで作った桜の花びらを散らせば、お花見気分が盛り上がります。

3.桜サク☆マドレーヌ

 
次にご紹介するのは、春色の桜マドレーヌのレシピ。

「桜サク☆マドレーヌ」は、桜パウダーを使ってマドレーヌに春の香りをプラス。

さらに仕上げに桜の花の塩漬けをトッピングして、見た目も味も春らしさ満点に仕上げましょう♪

4.ケーキみたいな華やかおはぎ

 
最後にご紹介するのは、まるでケーキのように華やかな見た目が印象的なおはぎ。

「ケーキみたいな華やかおはぎ」のレシピは、道明寺を使ってレンジで作る簡単おはぎに、お花絞りのあんを飾ったとっておきの一品。

バラ口金と星口金を使うことで、形・色・味の違う5種類のおはぎを楽しめるのがポイントです。

おうちで手作りのお花見スイーツを楽しもう♪

どのレシピも、春らしさ満点でお花見気分を味わえるとっておきのレシピばかり。

ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。