5,900円以上ご購入で送料無料! - 5/17(金)16:00まで

cotta column

お菓子・パン作りの知的好奇心を満たす情報メディア

切ったらびっくり!萌え断スイーツレシピ4選

date
2021/04/13
writer
cotta
category
お菓子作り

フォトジェニックなスイーツを作ってみたい♪

SNSなどで話題となっているのが、カットした断面が美しいフォトジェニックなスイーツ。
「萌え断スイーツ」とも呼ばれ、人気を集めています。

そこで今回は、おうちで作れる、断面が印象的なスイーツのレシピを厳選してご紹介します。

1.サンセバスチャン

 
最初にご紹介するのは、格子の模様が美しい、「サンセバスチャン」のレシピ。

プレーン生地とココア生地を組み合わせて、おしゃれで印象的な格子模様を組み上げます。

一見難しそうに見えますが、パウンド型で焼き上げた生地を使うことで、意外と簡単に作れるのが◎
ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。

2.不思議な断面!! くるくるショートケーキ♪

 
次にご紹介するのは、カラフルな断面のショートケーキのレシピ。

「不思議な断面!! くるくるショートケーキ♪」は、真っ白なロール生地に、色付けした生クリームをグラデーションになるようにサンド♪

新感覚のカラフルな断面が魅力のショートケーキは、パーティーなどにもおすすめの一品です。

3.ヒョウ柄のパウンドケーキ

 
次にご紹介するのは、インパクト抜群なヒョウ柄のパウンドケーキのレシピです。

「ヒョウ柄のパウンドケーキ」では、プレーンとココア、そして竹炭入りの3色の生地で美しいヒョウ柄を作る方法をご紹介。

しっとりとした食感で、見た目だけでなく味も抜群の一品です。

4.カットしてびっくり!メロンケーキ

 
最後にご紹介するのは、メロンを丸ごと使って作る、ボリューム満点なメロンケーキのレシピ。

「カットしてびっくり!メロンケーキ」は、メロンの果肉をくり抜き、生クリームとスポンジを重ねて作った一品。

一見普通のメロンに見えますが、カットしたらびっくりすること間違いなし。サプライズにも◎

カットした断面に注目!

今回は、断面の美しさにこだわったスイーツのレシピをご紹介しました。

どのレシピも、見た目だけでなく、味も抜群のスイーツばかり。
ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちで作ってみてくださいね。

date
2021/04/13
writer
cotta
category
お菓子作り
注:記事内容やレシピ・画像の転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

お菓子・パン作りが好きなcottaのスタッフが書いています( ..)φ コメントやリクエスト、お待ちしています♡

コメント

この記事にコメントを書く

コメント

ニックネーム

※ コメント反映までにお時間をいただきます。コラム内容に関係のないコメントや、個人的なご相談などは公開を控えさせていただく場合がございます。

おすすめのコラム

【焦がしバター香る】本格フィナンシェのレシピ・作り方

人気の焼き菓子・フィナンシェに挑戦!焦がしバターとアーモンドが香るフィナンシェは、焼きたてだけでなく、ラッピングしてプレゼントするのにも最適なお菓子。今回のコラムでは、基本のフィナンシェ作りの工程をご紹介。ポイントとなる...

実はスポンジ生地の作り方で重要!型に入れるときの注意点は?

スポンジ生地を型に入れるとき、気を付けていますか?丁寧に作ったスポンジ生地。ところが焼成前の「型に生地を入れる」工程で台無しにしてしまうことがあるのをご存じですか?実はスポンジ生地のレシピでは、このことについて書いていな...

クッキーのおすすめ保存方法

クッキーのおすすめ保存法が知りたい!手作りのクッキーを焼いてラッピングをするとき、みなさんはどうしていますか?乾燥剤を入れてシーラーで留めるのが一番安心ですよね。私も必ずそうしています。では、乾燥剤を入れるのと入れないの...

りんごまるごとアップルパイのレシピ【冷凍パイシートで簡単♪】

目にも楽しいアップルパイを作ろう!りんごのおいしい季節に楽しみたいアップルパイ。アップルパイといっても、パイ皿で作ったものや手のひらサイズのものと、その種類は多種多様。今回ご紹介するのは、とっても簡単にできるのにインパク...

透明orマット ガス袋でお菓子の見え方はどう変わる?

ガス袋のデザインを変えるとどうなる?皆さんは、「ガス袋」というものをご存じでしょうか?パティスリーなどで焼き菓子の個包装に使われている袋で、透明なもの・マットなもの・柄ありのものなどいろいろな種類があります。今回のコラム...

おすすめ PICK UP!

切ったらびっくり!萌え断スイーツレシピ4選