cotta column

切ったらびっくり!萌え断スイーツレシピ4選

date
2021/04/13
writer
cotta
category
お菓子作り

フォトジェニックなスイーツを作ってみたい♪

SNSなどで話題となっているのが、カットした断面が美しいフォトジェニックなスイーツ。
「萌え断スイーツ」とも呼ばれ、人気を集めています。

そこで今回は、おうちで作れる、断面が印象的なスイーツのレシピを厳選してご紹介します。

1.サンセバスチャン

 
最初にご紹介するのは、格子の模様が美しい、「サンセバスチャン」のレシピ。

プレーン生地とココア生地を組み合わせて、おしゃれで印象的な格子模様を組み上げます。

一見難しそうに見えますが、パウンド型で焼き上げた生地を使うことで、意外と簡単に作れるのが◎
ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。

2.不思議な断面!! くるくるショートケーキ♪

 
次にご紹介するのは、カラフルな断面のショートケーキのレシピ。

「不思議な断面!! くるくるショートケーキ♪」は、真っ白なロール生地に、色付けした生クリームをグラデーションになるようにサンド♪

新感覚のカラフルな断面が魅力のショートケーキは、パーティーなどにもおすすめの一品です。

3.ヒョウ柄のパウンドケーキ

 
次にご紹介するのは、インパクト抜群なヒョウ柄のパウンドケーキのレシピです。

「ヒョウ柄のパウンドケーキ」では、プレーンとココア、そして竹炭入りの3色の生地で美しいヒョウ柄を作る方法をご紹介。

しっとりとした食感で、見た目だけでなく味も抜群の一品です。

4.カットしてびっくり!メロンケーキ

 
最後にご紹介するのは、メロンを丸ごと使って作る、ボリューム満点なメロンケーキのレシピ。

「カットしてびっくり!メロンケーキ」は、メロンの果肉をくり抜き、生クリームとスポンジを重ねて作った一品。

一見普通のメロンに見えますが、カットしたらびっくりすること間違いなし。サプライズにも◎

カットした断面に注目!

今回は、断面の美しさにこだわったスイーツのレシピをご紹介しました。

どのレシピも、見た目だけでなく、味も抜群のスイーツばかり。
ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちで作ってみてくださいね。

date
2021/04/13
writer
cotta
category
お菓子作り
注:記事内容やレシピ・画像の転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
cotta

人気のレシピや話題のコラム♪
おすすめをまとめてご紹介します!

この記事にコメントを書く

コメントを残す

2つの層がおいしいチーズケーキレシピ

味わい深い2層のチーズケーキはいかが? 今回は、2種類のチーズで作る2層のチーズケーキのレシピをご紹介します。 ベイクドチーズケーキの層には、コク・酸味・塩味が程よくあり、こってりまろやかな味わいのクリームチーズを。 レ...

準強力粉・リスドォルでお菓子作り!

小麦粉の種類 皆さん、お菓子作りやパン作りの際にどの小麦粉を使っていますか? お菓子には「薄力粉」、パンには「強力粉」。僕もおおかたそのように使い分けています。しかし、小麦粉は薄力粉と強力粉の二つだけではなく、もうすこし...