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2/6(月)16:00まで

お手軽ゼラチンで作る
クリスマスムース

Granule Gelatin

扱いやすさ抜群!そのまま液体に溶かせる顆粒ゼラチン「ニューシルバー」。
クリスマスにぴったりの華やかレシピも、ニューシルバーなら簡単に作れます。

そのまま溶かせて手間いらず
お菓子作りや料理に大活躍!

小さな粒状のゼラチン、「ニューシルバー」は、ふやかす手間も時間も必要ナシ!
温かい液体に直接振り入れて、軽く混ぜるだけで簡単に溶かすことができます。
ダマが残ることなく、乳製品もなめらかに仕上がるのでムースにぴったり◎

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

顆粒ゼラチンって
どうすごい?

使いやすさの秘密はその大きさと形。
粉末や板状のゼラチンと比べて、溶かしやすさが断然違います。

【特長1】
ふやかさずに使える

封を開けたら、そのまま温かい液体に振り入れて、軽くかき混ぜるだけ。ふやかす必要がなく、思い立ったらすぐに使えます。

【特長2】
溶かしやすい

溶かし方はとっても簡単。40℃以上の液体に入れて混ぜるだけでOK。ダマになる心配もなく、素早くムラなく溶かすことができます。

【特長3】
均一ななめらかさと高い透明度

ゼラチンをふやかすための水を使わないため、溶かした液体の濃度がいつも一定に。だから、たくさん作っても食感や風味が安定し、よりクオリティの高いデザートを作ることができます。

動画で使い方をチェック!

サンタとトナカイのベリームース

ベリーとチョコのムースを2種類のコーティングでデコレーション♪
クリスマスにぴったりなサンタとトナカイに仕上げています。
チョコ飾りやシュガーパーツなど、パーツ作りも楽しんでみてください。

サンタとトナカイのベリームース

上岡麻美

おすすめコメント
by 上岡麻美

ニューシルバーはふやかす手間がいらず、使いやすくてびっくり!においも少ないので、お菓子だけでなく料理などさまざまな用途で幅広く使うことができます。
グラニュー糖と一緒に混ぜて入れると、より溶けやすくておすすめ。これからもたくさん使いたいです。

ピスターシュノエル

グリーンがきれいなピスタチオムースを、ブッシュドノエルにアレンジしてみました。
まろやかなピスタチオの風味の中に、ラズベリーがアクセントになっています。

ピスターシュノエル

まさこ

おすすめコメント
by まさこ

顆粒で溶けやすく、直接液体に入れてもダマにならないニューシルバー。
ゼラチンを使うお菓子に苦手意識のある初心者の方にも、安心して使っていただけます。口どけもなめらかで、グラサージュもつやつやに仕上がりますよ♪

クリスマスネイキッドケーキ

マリーアントワネットをイメージ♪
とっても雰囲気のあるネイキッドケーキです。

クリスマスネイキッドケーキ

vivian

断面萌え♪フレジェ

フランス版ショートケーキのフレジェ。
小粒いちごを見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。

断面萌え♪フレジェ

shizuka

チョコとオレンジのムースケーキ

ビターなチョコムースの中に、オレンジムースとまったりしたキャラメルソース!
濃厚なチョコと爽やかなオレンジが、相性ぴったりです。

チョコとオレンジのムースケーキ

なつみ

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