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cotta tomorrow 体にやさしい手作りを

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体にやさしくておいしい
プラントベース商品

Plant Based Products

植物由来の原材料を使用したプラントベースフードをまとめました。
バターの代わりに豆乳クリームバター、肉の代わりに大豆ミートなどカテゴリが様々。アレルギーや健康のためはもちろん、おいしいから選びたくなる植物性食品をたっぷりご紹介します!お菓子やパン作り、日々の料理に新しい食生活はいかがでしょうか。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

液体油脂などもおすすめ

香りにクセがない植物油は万能選手。常温に戻す手間もかかりません。

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プラントベースクリーム

乳製品アレルギーの方から生クリームが重く感じるようになった方まで!
味わいはすっきり、紅茶やココアでの香りづけも良く合います。

冷蔵 不二製油 濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷくれーる 1000ml

豆乳クリームから作られたホイップクリーム。
乳原料不使用で青臭みなくクリアな味わい、植物性ですが泡立ちが良く、保形性にも◎

プラントベースミルク

豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルクなど、身近な食材が多め◎
それぞれの風味をいかしたお菓子や料理のレシピをお試しください。

マルサン 無調整豆乳 濃厚タイプ 1L

お菓子やパン作りの材料としても使いやすく、少量で豆乳のコクがプラスされます。
一般的な無調整豆乳よりも栄養価が高く、体にうれしいところも◎

卵やチーズの代替品

お菓子作りに欠かせない卵が植物性食材で!
卵や乳製品アレルギーの方に特におすすめの商品をご紹介します。

cotta ユンゴ・ブラン・パウダー 100g

世界で注目される植物性の卵白代替品。
水で溶いて泡立てるとメレンゲとして使え、パウダー100gで卵白約30個分に相当します。

お菓子やパン作りに◎
その他プラントベース商品

あの商品もこの商品も、全部動物性不使用!
毎日のおやつや記念日のケーキまで、プラントベースの選択肢はいかがでしょうか。

<冷凍>cotta プラントベース パイシート(28枚入)

乳・卵を使用しない、植物性素材のみで作られた商品。
通常のパイシートと同じように使え、食感はサクサクと軽い食感です。

大豆ミート

お肉の代替として便利な大豆ミート。
ミンチタイプやフィレタイプなど種類が豊富なので、作りたいお料理に合わせて選べます◎

<冷凍>大豆ミート ファーマーズミンチ

冷凍状態でそのまま使えるヘルシーな大豆ミート。
下準備不要でひき肉の置き換えにそのまま使用できます。

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プラントベース調味料

野菜の旨味が凝縮されたプラントベースの調味料!
日々のお食事に植物性の調味料を取り入れてみませんか?

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野菜がおいしくなる
プラントベースのドレッシング

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プラントベースの
カレー・シチュー

はじめてプラントベースにチャレンジする方にもおすすめ!
手軽に食べられるレトルトタイプも種類豊富です。

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プラントベースの
パスタソース

茹でたパスタに和えるだけで美味しいプラントベースのパスタが完成!
簡単に植物由来のお食事にチャレンジできますよ♪

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プラントベースの
ラーメン・鍋つゆ

時間がない日のお食事にぴったり!
ノンフライ麺使用なので、ラーメンも罪悪感なく食べられますよ♪

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その他いろいろ
料理系プラントベース商品

具に和えるだけでOKな中華料理の素や、プラントベースで卵を再現した商品まで!
種類豊富なプラントベース食品をぜひ取り入れてみて♪

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プラントベースとは?
もっと知りたい方はこちら

簡単に言うと、食物性食品を積極的に取り入れようとする考え方やライフスタイルのこと。
ベジタリアンやヴィーガンとはまたちょっと違う、プラントベースの魅力について詳しくご紹介します。

プラントベースの
おすすめレシピ

プラントベースフードを使ったお菓子、パン、料理のレシピをまとめました。
健康が気になる方、アレルギーをお持ちの方も楽しめる、簡単でおいしいレシピが満載です。

こちらも必見
テーマ別レシピ特集

いろいろなテーマに沿ったプラントベースのレシピ特集ならこちら!
日々のお菓子やパン作りに、プラントベースの選択はいかがでしょうか。

他にもまだまだあります!

cotta tomorrowでは様々なプラントベースの商品を販売しています!

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cotta tomorrowとは?

プラントベース、グルテンフリー、オーガニック、タンパク質、食物繊維、糖質オフなどをテーマにした、 体にやさしい食材、レシピ、お役立ち情報がそろうcottaの新ブランドです。気になる方はぜひチェック!

おすすめ PICK UP!

プラントベースの商品紹介