キラキラかわいい
七夕スイーツ
the star festival
7月7日は七夕、日本では古くから星祭りが行われています。
天の川や星をイメージしたキラキラかわいい七夕スイーツに挑戦してみませんか?
5/31(水)16:00まで
5/31(水)16:00まで
the star festival
7月7日は七夕、日本では古くから星祭りが行われています。
天の川や星をイメージしたキラキラかわいい七夕スイーツに挑戦してみませんか?
マンゴームースの表面に天の川をイメージしたドット模様を生クリームでつけました。
トップはレモンゼリーの中にフルーツを入れ、透き通る川の中を表現した七夕ムースです。
SOLD OUT
cotta リーフゼラチンプレミアム 25g
¥299 税込
レモンのさわやかな酸味が効いた濃厚レアチーズに、パールアガーで作るぷるんともっちりしたゼリーをのせて。
夜空に見立てたゼリーが七夕にぴったりのスイーツです。
夏のフルーツの代表、メロンを使った見た目もさわやかなヴェリーヌ。
星のミルクゼリー・アラザンを散りばめ、星型カップも使って七夕仕立てにしました。
長方形の型で作るまるごと短冊タルトです。
タルトを焼いたら、あとはゼラチンを使ったチーズプリンを流して冷やすだけ!
お好きな願い事を書いたケーキは、七夕の食卓に映えますよ。
暑い季節でも食べやすい、レモンを使ったさわやかなロールケーキです。
スポンジにはレモンの皮を、クリームにはレモンパウダーやヨーグルトを入れて、さっぱり仕立てに。
ケーキ上面を天の川風に仕立てたら、七夕スイーツとしても楽しめます。
SOLD OUT
松永製作所 黄金ロールケーキ天板 24cm
¥4,659 税込
雲をイメージしたパンナコッタと天の川をイメージしたバタフライピーゼリーの二層仕立て。
ゼリーの中には、星を見立てたフルーツを浮かべています。
チーズムースとマンゴームースに、天の川をイメージしたグラサージュを掛けました。
幻想的で七夕にぴったりのスイーツです。
七夕に食べたい夜空の水まんじゅうは、シックなこしあんと、清楚な白あんの2バージョン。
ぷるんとした清涼感とあんこの甘さがたまりません。
きらきらかわいい七夕スイーツ!七夕のお菓子レシピ
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| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
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