体重が気になるから糖質をカットしなくては…と思っていませんか？
元気に過ごすために体に必要な糖質は、ほどよくとりいれるのがポイント！ 今回は無理なく続けられる「ゆるっと糖質オフ」の方法について、管理栄養士・料理研究家の関口絢子先生にお話を伺いました。
体重が気になるから糖質をカットしなくては…と思っていませんか？
元気に過ごすために体に必要な糖質は、ほどよくとりいれるのがポイント！ 今回は無理なく続けられる「ゆるっと糖質オフ」の方法について、管理栄養士・料理研究家の関口絢子先生にお話を伺いました。
糖質はダイエットの敵と思われがちですが、三大栄養素（エネルギー産生栄養素）のひとつ、炭水化物から食物繊維を引いた、エネルギーのもとになる栄養素です。
糖質を極端に減らして、その分、たんぱく質や油脂を多くとるという糖質オフダイエットは、即効性のエネルギーになる栄養素が足りなくなるため、疲れやすくなる原因に。たんぱく質や脂質からもエネルギーはつくられますが、エネルギー変換の効率が悪く、時間がかかります。ここでは、糖質の上手なとりかたをご紹介します。
食物繊維が豊富な材料を活用
甘いものを食べたいとき、糖類はとり過ぎに注意して上手にとれば大丈夫。
リラックスできるおやつの時間は、我慢し過ぎることなく、体にやさしい材料を使ったスイーツでゆるっと糖質オフしましょう。
監修・レシピ考案（おからのパンケーキ、酒粕のクッキー）／関口 絢子 取材・文／singt 撮影（おからのパンケーキ、酒粕のクッキー 人物）／飯貝 拓司
お菓子好きのための、賢い糖質との付き合い方
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
