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おしゃれな
手作り誕生日ケーキ

Stylish Birthday Cake Recipe

お母さんやお父さん、友達、彼氏、彼女の誕生日に、おしゃれな手作りケーキをプレゼントしてみませんか。
人気のチョコレートや抹茶、コーヒーを使ったレシピや、簡単デコレーションでおしゃれになる技ありレシピなど!人気パティシエのcotta限定レシピも必見です。

厳選レシピ&おすすめ情報

人気商品&ラッピングアイデア

季節の果物で作る
おしゃれな誕生日ケーキ

春夏秋冬、旬のフルーツで作るケーキは絶品。
家族や友達のお祝いに、すてきなデコレーションケーキをどうぞ♪

ココナッツ香る!
おしゃれな夏のお誕生日ケーキ

【所要時間目安:60分 数量:15㎝デコ型 1台分】
ココナッツ入りのジェノワーズ生地とさっぱりとしたフルーツを合わせた、爽やかなケーキ。
暑い時期に上手に作るポイントも紹介しています。

ココナッツ香る!おしゃれな夏のお誕生日ケーキ

陽子

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

おすすめラッピングアイテム

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乳製品不使用
米粉のブルーベリーケーキ

【数量:15cm丸型 1台分】
バターなどは使わず、太白ごま油と豆乳クリームを使用。
グルテンフリーでアレルギーの方はもちろん、ダイエット中の方にもおすすめのデコレーションケーキです。

グルテンフリー 米粉のジェノワーズで作る、乳製品不使用ブルーベリーケーキ

あや

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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ホワイトチョコムースの
スクエアケーキ

【数量:15㎝スクエア型 1台分】
マスカットを贅沢に使用した人気レシピ。
華やかですがナッペもカットも簡単で、カットして誕生日プレゼントにもおすすめです♪

カット簡単♪ホワイトチョコスクエアケーキ

みほち

おすすめアイテム

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いちごとクリームたっぷり
サクサクのナポレオンパイ

【数量:6~7カット分】
冷凍パイシートで簡単・時短、ローストしたアーモンドスライスが食感と風味の良いアクセント◎
カスタードクリームにはバニラの香りを効かせます。

ナポレオンパイ

nyonta

おすすめアイテム

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秋の誕生日に
栗やかぼちゃのケーキ

旬の季節はもちろん、かぼちゃペーストやマロンクリームを使えば手間なく一年中楽しめます♪
見た目華やか、味は絶品、バースデーケーキにぴったりのおすすめレシピです。

おしゃれなかぼちゃの
ネイキッドケーキ

【数量:15cm丸型 1台分】
甘さ控えめのクリームにココア生地とキャラメルソースがよく合います。ナッツはアクセントにお好みで♪
デコレーションはナッペなしでもかわいいデザインです。

かぼちゃのネイキッドケーキ

なつみ

おすすめアイテム

Wilton オープンスターチップ #6B

¥461 税込 

現在入荷待ちです。次回入荷後の販売になります。

カートに入りました

冷凍 新進 冷凍かぼちゃペースト 500g

¥1,188 税込 

カートに入りました

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おすすめラッピングアイテム

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秋の風味豊か
大人気パンプキンタルト

【数量:18cmタルト型 1台分】
クリームチーズと焦がし発酵バターを入れたリッチでコク深いかぼちゃクリームが絶品。
ラム酒はお好みで、渋皮煮やナッツをトッピングします。

秋香るパンプキンタルト

あいりおー

おすすめアイテム

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キャラメルナッツと
かぼちゃのレアチーズケーキ

【数量:15cm丸型 1台分】
ハンドブレンダーやミキサーを使えば生地作りは簡単。
ペースト使用で食感はなめらか◎シナモンで香りも豊かな大人のケーキです。

かぼちゃのキャラメルナッツレアチーズケーキ

mao

おすすめアイテム

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大人も子供も大好き
濃厚チョコレートケーキ

タルトやムース、シフォンケーキやチーズケーキも!
誕生日のお祝いにぴったり、絶対はずさない人気でおしゃれな美味しいおすすめレシピをご紹介します。

ナッツとミルクチョコレートの
本格絶品ムースケーキ

【所要時間目安:90分 数量:12cm丸型 1台分】
くるみのキャラメリゼやいちじくのラム酒漬け、ヘーゼルナッツのプラリネなど、誕生日にぴったりの贅沢レシピ。
様々な風味のバランスがとれた絶妙な美味しさです。

ナッツとミルクチョコレートのケーキ

陽子

おすすめのアイテム

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おすすめラッピングアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

酸味と甘さがクセになる
チョコとラズベリーのタルト

【所要時間目安:45分 数量:15cmタルトリング 1台分】
タルト生地は空焼きなしでもサクサクの食感。
チョコレートクリームで自由にデコレーションし、世界に1つのバースデーケーキをどうぞ♪

チョコとラズベリーのタルト

chiyo

おすすめのアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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ムースは材料2つだけ!
人気のチョコレートムースケーキ

【数量:15cmセルクル 1台分】
ミルクチョコレートと生クリームだけで作る濃厚ムース。土台はスポンジやタルトにアレンジしても◎
作り方のコツが丁寧に解説されていて、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。

チョコレートムースケーキ

はつみ

おすすめアイテム

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ブランデー香る
大人のチョコレートシフォン

【数量:17cmシフォン型 1台分】
芳醇な香りが楽しめる、ブランデー漬けのドライフルーツもトッピングしたリッチなレシピ♪
ラッピングしやすく誕生日プレゼントにもおすすめです。

ブランデー香る大人のチョコレートシフォン

vivian

おすすめアイテム

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紅茶やコーヒーを使った
香り豊かなおしゃれケーキ

紅茶やコーヒー好きに贈りたくなる人気レシピを厳選。
誕生日ピックやロウソクで華やかなバースデーアレンジをお楽しみあれ♪

大人気!香ばしナッツの
コーヒーキャラメルタルト

【数量:18cmタルト型 1台分】
コーヒー風味の香ばしいアーモンドクリームとカリカリのキャラメルナッツが相性抜群!
ラッピングしやすくて誕生日プレゼントにぴったりです。

香ばしナッツのコーヒーキャラメルタルト

ぱお

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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アールグレイ香る
デコレーションケーキ

【数量:15cm丸型 1台分】
茶葉を入れたスポンジ生地に紅茶シロップをうちこんで、紅茶パウダー入りの生クリームで仕上げ♪
紅茶好きにはたまらない、紅茶尽くしのレシピです。

アールグレイデコレーションケーキ

sheipann

おすすめアイテム

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ほろ苦く上品な味わい
抹茶を使ったおしゃれケーキ

きれいな色とさわやかな風味が人気!和素材はもちろん、チーズやチョコレートと合わせたバースデーケーキも♪
誕生日にぴったりの、見た目も華やかなおすすめレシピをご紹介します。

大人気!贅沢抹茶の
ダブルチーズケーキ

【数量:15cm丸型 1台分】
抹茶のベイクドチーズケーキ、抹茶のレアチーズケーキ、トップにはモンブラン口金で絞った抹茶クリーム。
抹茶をふんだんに使用した抹茶好きのためのレシピです。

贅沢抹茶のダブルチーズケーキ

hashimo

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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抹茶好きにおすすめ♪
抹茶の生チョコタルト

【数量:7cmタルトリング 8個分】
タルト生地と生チョコに抹茶たっぷりの贅沢レシピ。
食べきりサイズで誕生日プレゼントにもぴったり、大きく作ってバースデーケーキにするのもおすすめです。

抹茶の生チョコタルト

yuka*cm

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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ヘーゼルナッツがアクセント
大人気!抹茶のガナッシュケーキ

【数量:27cmロール天板 1枚分(約7個分)】
しっとり濃厚なチョコレート生地にホワイトチョコで作る抹茶のガナッシュクリームをサンド。
バースデーケーキにぴったりなおしゃれレシピです。

抹茶とヘーゼルナッツのガナッシュケーキ

陽子

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

スフレもベイクドもレアも♪
おしゃれでおいしいチーズケーキ

作り方でさまざまな味わいを楽しめるチーズケーキ。
チョコレートや旬のフルーツと組み合わせれば、誕生日にぴったりの華やかなバースデーケーキが完成です。

塩キャラメル
マーブルレアチーズケーキ

【数量:15cmデコ型 1台分】
塩キャラメルクリームをたっぷり混ぜ込んだ人気レシピ。
クリームチーズにサワークリームとヨーグルトをいれて、濃厚かつ爽やかな味わいに仕上げます。

塩キャラメルマーブルレアチーズケーキ

ayako

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

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ホワイトチョコレートで
バニラ香るミルキーチーズケーキ

【数量:12cmデコ型 1台分】
少人数でのお祝いにぴったりで、誕生日プレゼントとしても渡しやすい小さいサイズのケーキ。
作り方は簡単、デコレーションはお好みでどうぞ◎

ホワイトチョコレートでミルキーチーズケーキ

chiyo

おすすめアイテム

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マスカルポーネを使った
爽やかなレモンチーズケーキ

【所要時間目安:60分 数量:15cmセルクル 1台分】
レモンカードとベルガモットリキュールで最高の風味。
簡単だけど華やかなデコレーションで、お菓子作り初心者の方のバースデーケーキ作りにもおすすめです♪

マスカルポーネのレモンチーズケーキ

あいりおー

おすすめアイテム

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本格的な味わいを家庭で再現!
プロのレシピ

人気パティスリーで活躍中のシェフ直伝、おしゃれで華やかな誕生日にぴったりのケーキが大集合。
定番のケーキがぐっとおいしくなるコツは必見です。

德永純司シェフ
大人気の基本のショートケーキ

【数量: 15cm丸型 2台分】
ふわふわしっとりのスポンジ生地に生クリームと苺。
手作りバースデーケーキがワンランクアップするレシピ!季節のフルーツで色々なアレンジをお試しください。

ショートケーキ

德永純司

おすすめアイテム

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辻口博啓シェフ
フロマージュ・クリュ

【数量:15cmセルクル 1台分】
パイナップルの酸味が味わいにほどよいアクセントを加える、ゼラチン不使用のキルシュ香るレアチーズケーキ。
ゆるめの生クリームで美しく仕上げます。

フロマージュ・クリュ

辻口博啓

おすすめアイテム

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菊地賢一シェフ
王道ガトーショコラ

【数量:12cmデコ型 1台分】
ショコラの濃厚な甘さと美味しさをストレートに味わえるレシピ。
軽くてふわふわの生クリームとショコラのコクが相性抜群です。

ガトーショコラ

菊地賢一

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お菓子づくりQ&A

お菓子のよくある失敗や成功の秘訣をQ&A形式でご紹介しています。

cottaで大人気!
おすすめチョコレート

色々なケーキやお菓子と相性が良いチョコレートは、どの特集でも大人気。
生地に加えたりデコレーションに使ったり、ケーキ作りの味方です。

砂糖不使用チョコレート!ダイエットの味方です。

cotta 不二製油 砂糖不使用ノワールサンシュクレ 200g

¥665 税込 

カートに入りました

濃厚風味で焼き菓子向き。大人向けのレシピにも◎

不二製油 クーベルチュール カカオクオリー ガーナ66 200g

¥632   税込 10%OFF

カートに入りました

爽やかで華やかな風味が◎なめらかな口どけです。

cotta 森永 コンキスタドール66%(ダーク) 1kg

¥3,988 税込 

カートに入りました

焼き菓子にも冷菓にもOK。子供も楽しめます♪

大東カカオ クーベルチョコレート スイート 1kg

¥1,534   税込 20%OFF

カートに入りました

ヨーロッパのプロが愛用!濃厚ミルクの味わいです。

cottaオリジナル ベルギー産チョコレート ホワイト29 200g

¥816 税込 

カートに入りました

デコレーション用チョコ。チョコ細工も楽しめます♪

cotta ルセーラ スイートチョコ(コーティング用) 300g

¥697   税込 10%OFF

カートに入りました

特に焼き菓子におすすめ!甘すぎない味わいも◎

cotta 溶けにくいチョコチップ 200g

¥377   税込 20%OFF

カートに入りました

そのままでも使いやすく、溶かして使うのも◎

cotta 不二製油 クーベルチュールホワイトフレーク 300g

¥1,045 税込 

カートに入りました

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ケーキ作りが楽しくなる!
cottaで人気のお菓子型

誕生日に大活躍するお菓子の型をご紹介!
王道の丸型やパウンド型に人気のタルト型、プレゼントにぴったりなマフィン型など、どれもおすすめの商品です。

ホールケーキならこちら♪ 5号は3~5人分です。

TC アルブリット デコ型 15cm

¥2,083 税込 

カートに入りました

つなぎ目なしの人気商品。 10cmサイズもおすすめ♪

アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140)

¥2,668   税込 20%OFF

カートに入りました

型離れ良好、食感も最高♪ シルパンと一緒にぜひ。

cotta 穴あきタルトリング 180

¥2,035 税込 

カートに入りました

大人数でのパーティーでも大活躍!初心者にも◎

cotta タルト型(6個取)

¥1,613 税込 

カートに入りました

コスパ良しの基本の焼型。 プレゼントのしやすさも◎

cotta 基本のパウンド型 17cm

¥1,240 税込 

カートに入りました

卵2個で理想の厚みに♪
軽く薄く、収納性も良し◎

cotta vivianさん監修 長方形ロールケーキ天板 小

¥1,662   税込 30%OFF

カートに入りました

プレゼントやパーティーのおやつに◎

cotta 垂直マフィン型 大(6個取)

¥1,203   税込 15%OFF

カートに入りました

小さい子供でも食べやすいかわいいサイズです。

cotta 垂直マフィン型 小(12個取)

¥1,433   税込 15%OFF

カートに入りました

ちょうどいいサイズを追求しました。

cotta 垂直マフィン型 中(6個取)

¥1,167   税込 15%OFF

カートに入りました

プレゼントにぴったり。
cottaオリジナルです。

cotta カヌレ天板 大 (6個取)

¥1,987 税込 

カートに入りました

プチギフトならミニサイズも◎

cotta カヌレ天板 小 (12個取)

¥2,310 税込 

カートに入りました

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デコレーション台に♪
cottaで人気のケーキスタンド

誕生日パーティーで盛り上がること間違いなし!
カラーやサイズをお選びいただけます。

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かわいいもおしゃれも!
誕生日ケーキを飾る装飾用品

誕生日ケーキができたら誕生日グッズでさらにおめかし。
ピックやプレートを1つ使うだけでもかわいいですよ♪

シックでおすすめ
モノトーンケーキピック

モノトーンだからシンプルで使いやすい!
おしゃれ度もぐんとアップするアイテムです。

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お祝いにぴったり!
ドライエディブルフラワー

ケーキやクッキーのデコレーションにおすすめです♪
お花好きさんの誕生日にいかがですか。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

美味しくてかわいい♪
トッピングアイテム

ケーキや焼き菓子など、なんにでも使えます。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

手作りケーキをしっかり保護!
cottaでおすすめのケーキ箱

お好みのリボンやシールで華やかにアレンジ♪
冷蔵庫にケーキを入れるときも箱を使うと安心です。

cottaオリジナル
くりかえし使えるケーキ箱

パンやお惣菜を入れて持ち運ぶのにも使えます。

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春夏秋冬
季節で楽しむラッピングアイテム

誕生日のラッピングに大活躍するアイテムをご紹介!
季節によって特別感のあるプレゼントを楽しみましょう♪

春におすすめの
ラッピングアイテム

いちごやお花のデザインで春らしさ満開♪
ジッパーバッグは誕生日プレゼントのギフトバッグにも◎

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夏におすすめの
ラッピングアイテム

涼しげなレモンや海のデザインはいかがでしょうか♪
簡単にかわいいプレゼントができるアイテムばかりです。

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秋におすすめの
ラッピングアイテム

秋はあたたかさを感じるデザインの商品がおすすめ♪
ケーキ箱やジッパーバッグはサイズ違いも販売中です。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

冬におすすめの
ラッピングアイテム

定番人気の雪のデザインや紅白を使ったデザインなど!
その他贈り物にぴったりの商品がいっぱいです♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

春夏秋冬ずっと使える
大人向けラッピングアイテム

おしゃれなウィリアム・モリス柄に最新作が登場!
誕生日プレゼントの包装にもおすすめです。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

こちらもおすすめ

春夏秋冬ずっと使える
子供向けラッピングアイテム

かわいいキャラクターやアニマル柄はいかがですか♪
誕生日プレゼントを包装してギフトバッグにしても◎

おしゃれな誕生日ケーキ
【完成写真から選ぶ】

ココナッツ香る!おしゃれな夏のお誕生日ケーキ

グルテンフリー 米粉のジェノワーズで作る、乳製品不使用ブルーベリーケーキ

カット簡単♪ホワイトチョコスクエアケーキ

ナポレオンパイ

桃たっぷりレアチーズケーキ

葡萄のリースタルト

巨峰のスクエアショートケーキ

旬を味わう!いちじく のネイキッドケーキ

かぼちゃのネイキッドケーキ

秋香るパンプキンタルト

かぼちゃのキャラメルナッツレアチーズケーキ

和栗のモンブラン

ヘーゼルナッツ香るモンブラン

マロンクリームでマロンロールケーキ

和栗と石垣島のお砂糖で作るミルフィーユ

ナッツとミルクチョコレートのケーキ

チョコとラズベリーのタルト

チョコレートムースケーキ

ブランデー香る大人のチョコレートシフォン

チョコクリームチーズタルト

再現レシピ♡あのお店のチョコレートケーキ

ミルフィーユ・ショコラ

フォレ・ノワール

香ばしナッツのコーヒーキャラメルタルト

アールグレイデコレーションケーキ

アールグレイとオレンジのショートケーキ

乳不使用☆モカバターフラワーケーキ

紅茶のcake~キャラメルグラサージュ~

コーヒーとキャラメルのムース

贅沢抹茶のダブルチーズケーキ

抹茶の生チョコタルト

抹茶とヘーゼルナッツのガナッシュケーキ

抹茶ムースと大納言入りブリュレのタルト

抹茶シャルロット

クローバーの抹茶ケーキ

抹茶ロール

塩キャラメルマーブルレアチーズケーキ

ホワイトチョコレートでミルキーチーズケーキ

マスカルポーネのレモンチーズケーキ

お花のリースタルト

レモンクリームチーズ生シフォン☆

ピスタチオレアチーズタルト with ラズベリー

レモンビネガーでレアチーズケーキ

ショートケーキ

フロマージュ・クリュ

ガトーショコラ

ムースショコラ

【LIVE 2022/9/13】濃厚熟ショコラ

トロワショコラ

フロマージュ グルマン

【大人も楽しめる】おしゃれな誕生日ケーキ特集