5,900円以上ご購入で送料無料! - 6/19(水)16:00まで

cotta column

お菓子・パン作りの知的好奇心を満たす情報メディア

ホールケーキのお皿にも◎お菓子が映えるケーキトレーのコーディネート術

date
2020/12/10
writer
わかな
category
お菓子作り

お菓子を魅力的に見せるケーキトレー

さまざまな種類のあるケーキトレーは、デコレーションケーキには欠かせないアイテム。

今回ご紹介するのは、のせるだけでお菓子が華やいで見えるケーキトレー「アンスール」シリーズ。
ホールケーキ用の大きなお皿がない、なんてときにもぴったりなトレーです。

他ではあまり見ないピンク色の美しいトレー、「アンスール ピンク」にぴったりなデコレーション素材のコーディネート方法もご提案します。

ケーキトレー「アンスール」

「アンスール」は、エンボス加工を施した紙で作られた四角いケーキトレー。
カラーは、ゴールド・ピンク・ホワイト・シルバーの4色。

縁がレース模様になっているのが◎
高級感があり、ケーキをのせるだけで写真映え抜群です。

表面には耐水・耐油加工がしてあるので、ケーキ以外にも焼き菓子や料理などをのせることも。
紙なのにしっかりとした強度があるのも、安心できるポイントです。

全色、裏面は白色とシンプルな配色になっています。

ケーキによって選べる 3サイズ展開

サイズは、それぞれ3種類。

アンスール45
外寸:158×158mm、内寸:138×138mm。
12cmのホールケーキにぴったり。

アンスール50
外寸:185×185mm、内寸:153×153mm。
15cmのホールケーキにぴったり。

アンスール60
外寸:210×210mm、内寸:183×183mm。
18cmのホールケーキにぴったり。

重ねておけるので、収納場所にも困りません。

おすすめのアイテム
アンスールの一覧

「アンスール ピンク」に合わせたコーディネート提案

今回は、ケーキトレーには珍しいピンク色の「アンスール」にあわせて、デコレーション素材をコーディネートしてみました。

トレーの色合いを生かすには、ホワイト・レッド・シルバー・ゴールドなど、ピンクに似合うカラーのアイテムにすると、統一感がありきれいにまとまります。もちろんトレーと同色のピンクもOK!

おすすめアイテム4選

アラザン シルバーミックス

砂糖の表面を銀箔でコーティングしたデコレーション素材。
キラキラ光りますが、シルバーは目立ちすぎずケーキを引き立ててくれます。

「ミックス」にはいろいろな大きさのアラザンが入っているので、とても便利。

ケーキピック ゴールドガトー

おすすめのアイテム
ケーキピック ゴールドガトー

白とゴールドの組み合わせが上品なケーキピック。どんなケーキにも合うので、私のお気に入り◎
キラリと光るケーキピックは、あるだけでおしゃれになるデコレーション素材だと思います。

ドライエディブルフラワー

おすすめのアイテム
ドライエディブルフラワの一覧

食べられる花「エディブルフラワー」を乾燥させたデコレーション素材。
下の写真は、バラの花びらをハートの形にしたもの。見た目がとてもかわいく、赤色もポイントに。

さまざまなエディブルフラワーがあるので、お好みに合わせて飾ってみて♪

トッピングパール

おすすめのアイテム
cotta トッピングパールピンク 10g

砂糖菓子をホワイトチョコでコーティングしたデコレーション素材。
本物のパールのような光沢があり、使うと上品に仕上がります。
画像は「ホワイト」ですが、「ピンク」もあります。

おすすめアイテムを使ってデコレーション

「アンスール ピンク」に合せて、かわいらしさの中に品のあるデコレーションに。
土台はラズベリームース。ピンク×ピンクは間違いなくかわいく決まります。

トレーの繊細なレースの縁取りにあわせて、デコレーションをイメージするのも◎

ご紹介したデコレーション素材とホワイトチョコレートを組み合わせて。
フルーツも、小さめの丸い形状のもので統一しました。

サイズ違いを2枚重ねると、かわいさとボリュームがUP。
ちょっとゴージャスなパーティなどにもおすすめです。

ケーキが映える「アンスール」シリーズ

トレー自体のデザインが美しい「アンスール」シリーズは、ケーキを華やかに見せるのにぴったり。
すてきなお菓子をより引き立ててくれるアイテムです。

カラーも豊富なので、いろいろなお菓子に合わせてお楽しみいただけますよ。
ぜひお試しください。

date
2020/12/10
writer
わかな
category
お菓子作り
注:記事内容やレシピ・画像の転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

お菓子作りと猫と写真が大好きです!趣味でお菓子作りをしています。 美味しく可愛く笑顔になれるお菓子を目指しています。

コメント

この記事にコメントを書く

コメント

ニックネーム

※ コメント反映までにお時間をいただきます。コラム内容に関係のないコメントや、個人的なご相談などは公開を控えさせていただく場合がございます。

おすすめのコラム

濃厚なのに爽やか!水切りヨーグルトで作るスイーツレシピ4選

水切りヨーグルトでおいしく爽やかなスイーツ作り♪そのまま食べるのはもちろん、スイーツにしてもおいしい食材“ヨーグルト”。特に、水を切って作る“水切りヨーグルト”を使ったスイーツは、濃厚でクリーミーなのに、さっぱりとした味...

冷やしておいしい♪ひとくちサイズの焼き菓子レシピ

夏にもおいしく食べられる焼き菓子を作ろう夏は冷たいスイーツがおいしく感じる季節。ゼリーやムースなどの生菓子だけでなく、焼き菓子をひんやりと冷やして食べるのはいかがでしょう。今回は暑い時期にも食べやすい、ひとくちサイズの焼...

徹底比較!焼く前の生地の適温

こんな経験ありませんか?「ちゃんとレシピ通りに作ればよかった…。」なんて経験ありませんか?お菓子作り始めた当初、大雑把な私はよくやりました( ゚Д゚)/ 例えばクッキーを作る時、生地が出来て「冷蔵庫で生地を冷や...

子どもと作るValentine Sweets!簡単おすすめレシピ4選

お子さんと一緒におうちバレンタインはいかが?今年のバレンタインは、おうちで手作りバレンタインを楽しむのはいかがでしょう。簡単なレシピを選べば、お子さんと一緒にお菓子作りができちゃいます♪今回は、バレンタインにぴったりな、...

「母の日」に贈る 手作りクッキー缶のレシピ

「母の日」は特別なクッキー缶をプレゼント!「母の日」のプレゼントといえば、手紙や似顔絵、お花など思い浮かべますよね。今年の「母の日」は、感謝の気持ちがいっぱい詰まったクッキー缶を贈るのはいかがでしょう。お花畑のようなかわ...

おすすめ PICK UP!

ホールケーキのお皿にも◎お菓子が映えるケーキトレーのコーディネート術